Простой немецкий рецепт для безкостных горчичных свиных отбивных

Этот бескостный горчичный рецепт измельченной свинины быстро готовят, но имеет все классические вкусы, которые вы ожидаете от традиционного немецкого тарифа, который иногда занимает несколько часов, чтобы приготовить. Попытайтесь подготовить его в насыщенную неделю, это так быстро. Хотя урожайность по этому рецепту составляет 2 порции, его легко можно удвоить или утроить.

Горчица - это конечная немецкая приправа, поэтому она естественна в этом рецепте. В немецких рецептах также предлагаются цельные семена горчицы, которые являются мягкой и даже ореховой дегустацией, прежде чем они используются в приготовленных горчицах, в подогретых или в маринадах. Стили немецкой горчицы включают баварскую сладкую горчицу, среднюю пряную горчицу и острую или пряную горчицу. Горчичное растение так любят немецкие народы, оно также используется в этом рецепте домашней немецкой горчицы соленья .

Что вам понадобится

• 1-2 столовые ложки универсальной муки (или рисовая мука)
• 1/4 чайной ложки соли
• Лучше всего молотый перец
• 1- унция бекон, фарш
• 1/4 луковицы, рубленый
• 2 больших, без костей свиных отбивных
• 1/4 чашки сухого хереса
• 1 стакан тяжелой сливки
• 1 столовая ложка пряной или сладкой немецкой горчицы > 1 / 2-1 чайная ложка Венгерский паприка

Как сделать это

Смешайте 1 - 2 столовые ложки универсальной муки или рисовой муки с солью 1/4 чайной ложки и струей свежего молотого перца. Dredge 2 большие бескостные свиные отбивные в приправленной мучной смеси. Вытряхнуть избыток муки.

1. Обжарить 1 унцию измельченного бекона до хрустящей корочки, снять с кастрюли и слить на бумажное полотенце. Обжарить нарезанный лук в жире бекона до полупрозрачного. Наклоните лук в сторону и добавьте свиные отбивные, чтобы кастрюлю и жарить от 3 до 5 минут с каждой стороны (в зависимости от толщины). Удалите свиные отбивные из кастрюли.

Добавьте 1/4 стакана сухого хереса для кастрюли и очистки, чтобы удалить коричневые кусочки. Добавьте 1 стакан крепкого сливок, 1 столовую ложку пряной или сладкой немецкой горчицы, 1/2 до 1 чайной ложки венгерского паприки, сдержанного бекона и свиных отбивных и варить в течение нескольких минут, чтобы уменьшить сливки. Сезон по вкусу и подавайте с картофелем или рисовым блюдом, таким как risi pisi и простой овощ, как тушеная капуста.

1. Дополнительные рецепты немецкой свинины

Рецепт немецкой свинины с караванным рецептом

• Немецкая свинина и капуста, тушенная в вине Рецепт
• Немецкая тушеная свинина с рецептом из белого вина
• Рецепт немецкой свинины Schmalz (Lard) > Немецкое яйцехницель с грибами Рецепт
• Рецепт помидоров немецкой высушенной и копченой свинины
• Рецепт быстрого приготовления из маринованной и грильской кухни
• Оценить этот рецепт
• Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!