Кулинарные травы для вкуса ваших блюд из говядины

Кулинария с травами может быть замечательным опытом для большинства из нас. Если вы не уверены в травах и продуктах питания или чувствуете, что вам нужно немного руководства, вот мои лучшие кулинарные травы для рецептов говядины. Выращивание собственных трав гарантирует, что ваши ароматы станут самыми свежими из них. Даже если вы высушите большую часть того, что выращиваете, высушенная трава станет более свежей, чем все, что вы можете купить в магазине.

• 01 из 05 Василий

  

  takeapic / Pixabay / CC 0

  Василий - яркий и мощный аромат, который хорошо сочетается с глубокими ароматами говяжьих блюд. Вкусный, приготовленный в рецепт, обязательно добавьте к концу повара, чтобы осветлить и добавить новую грань аромата.

  Поскольку базилик не высохнет хорошо (он может часто становиться черным и безвкусным при высушивании), попробуйте сохранить его путем смешивания с достаточным количеством масла, чтобы сделать суспензию, а затем поместить в лотки для льда замораживать. Как только они замораживаются, вытащите их и поместите в мешок для морозильной камеры, чтобы хранить. Просто поместите … БОЛЬШЕ одного куба в ваш соус или соус в конце приготовления, и доведите до расплавления.

• 02 из 05 Розмари

  

  Джудит Хейслер / Getty Images

  Розмари не только для воспоминаний. Сосновый аромат - прекрасное сочетание с иногда тяжелыми или жирными вкусами, которые могут иметь блюда из говядины.

  Используйте розмарин для жаркого и жаркого мяса, которое будет готовиться в течение длительного времени.

  Как крытая растительность сада, растение розмарина можно успешно выращивать рядом с вашей плитой, используя растущий свет. Поскольку розмарин может быть немного похуже, не полагайтесь на естественный свет в своей комнате, чтобы быть адекватным. Розмари хорошо работает либо в сухом, либо в свежем виде … БОЛЬШЕ, поэтому, если вы недостаточно храбры, чтобы расти всю зиму, попробуйте высушить его и сохранить высушенный розмарин в стеклянных банках, чтобы получить легкий доступ. Даже ваш доморощенный сушеный розмарин будет иметь в 10 раз больше вкуса, чем таинственная, пожилая версия из магазина.
• 03 из 05 Мудрец

  

  Исаак Wedin / flickr / CC 2. 0

  Шалфей - это часто забываемая трава, если это не праздники. Это очень плохо, так как аромат мудреца хорошо подкрепляется более сильными вкусами в говяжьей таре.

  Шалфей легко добавить во многие рецепты говядины.

  Шалфей хорошо растет во внутреннем саду. Будьте уверены, чтобы обеспечить адекватное освещение, но кроме этого, оно будет процветать. Нам нравится расти мудрец в нашем Аэрогайдене, прямо рядом с печью. Как свежий, так и сушеный шалфей обладает прекрасным вкусом, поэтому используйте любую версию в рецептах говядины.

• 04 из 05 Тимьян

  

  cookbookman17 / flickr / CC 2. 0

  Тимьян является синонимом блюд из говядины. Используйте его свежим или сухим, добавив, что тимьян будет только вокруг ароматов, и добавьте глубину, которую могут обеспечить только травы. Тимьян легко выращивать в помещении, поэтому не стесняйтесь использовать его все время, просто расти на подоконнике!

  Тимьян очень легко выращивать в закрытом саду. Если вы выберете только одну траву, которая вырастет в солнечном окне, это она. Поскольку существует так много разновидностей, идеальный тип тимьяна доступен для сада любого размера. Мне нравится расти … БОЛЬШЕ лимонного тимьяна. Лемонский вкус приветствуется зимой, когда мне нужно осветлить блюдо.

  Продолжить до 5 из 5 ниже.
• 05 из 05 Петрушка

  

  MmeEmil / Getty Images

  В последние годы петрушка появилась сама по себе. Знаете, что это больше, чем просто гарнир, повара, знакомые с этой вкусной травой, знают, что он может поддерживать свой вкус, если употреблять свежие и добавлять в конце приготовления.

  Петрушка осветляет и добавляет свежую ноту к тем зимним блюдам из говядины, которые могут быть тяжелыми.

  Петрушка получает плохой рэп в качестве крытой садовой травы. Правда в том, что он растет очень хорошо, но это двухлетняя трава. Это означает, что он будет хорошо расти только на один год, хотя ему нужно два года, чтобы он полностью увеличился … БОЛЬШЕ потенциала. Если вы принесете его на первый год, это может показаться смутным и слабым.

  Потому что это такая медленная растущая трава, попробуйте купить свежее растение петрушки в конце лета и принести ее в закрытом помещении на зиму вместо того, чтобы пересаживать ее из вашего открытого сада.