Дом Еда Большое зеленое яйцо Малый обзор

Большое зеленое яйцо Малый обзор

В цепких лапах 59: керамический гриль Big Green Egg (Сентябрь 2024)

В цепких лапах 59: керамический гриль Big Green Egg (Сентябрь 2024)
Anonim

Большое зеленое яйцо Маленькое. Большое зеленое яйцо

Итог

Большое зеленое яйцо выпускает эти грили Камадо в течение десятилетий. Это один из меньших их моделей, но достаточно большой, чтобы приготовить одну 12-фунтовую индейку. Что делает этот аппарат отличным, так это то, что, хотя он может создавать высокие температуры из-за сфокусированного тепла его керамической оболочки, он также может удерживать низкие температуры, делая его отличным курильщиком. Это универсальность яйца, благодаря которому он выделяется как один из великих древесных углей нашего времени.

С множеством доступных аксессуаров действительно не так много этого угольного гриля не может сделать. Около $ 560 этот гриль для человека не нужно готовить для большой семьи.

Сайт производителя

Плюсы

  • Керамическая оболочка содержит тепло для ровной кулинарии
  • Отличная вентиляция дает вам отличный контроль тепла
  • Прекрасно работает как курильщик
  • Может быть закрыт, чтобы вытереть оставшийся уголь <
Против

Маленькая кулинарная область

  • Стенд продается отдельно
  • Описание

Кухонная поверхность диаметром 13 дюймов (133 квадратных дюйма)

  • Верхняя вентиляционная крышка - чугун - нижнее вентиляционное отверстие из нержавеющей стали
  • Тяжелая керамическая оболочка удерживает тепло и останавливает колебания температуры
  • Застекленная внутренняя поверхность облегчает чистку
  • Пружинная крышка для легкого подъема
  • Стальные варочные решетки с фарфоровым покрытием
Обзор руководства - Большое зеленое яйцо - Маленькое

Большое зеленое яйцо - легенда среди поваров на заднем дворе. Обладая способностью достигать температур более 600 градусов или удерживая их на уровне 200 градусов, этот аппарат идеально подходит для обжигающих стейков и курящих грудин.

Маленький блок - это самый маленький решетчатый решетчатый решетчатый гриль, а плита для приготовления 13-дюймового диаметра (133 квадратных дюйма первичного пространства для приготовления пищи) достаточно для хранения одной 12-фунтовой индейки. Это дает вам пространство для приготовления большого количества пищи, но помните, что это небольшой гриль.

Керамическая оболочка большого зеленого яйца сильна и способна выдерживать широкий диапазон температур, поэтому вам не нужно беспокоиться о ее растрескивании, если вы нагреете ее в холодный холодный день.

Что делает этот гриль работать так хорошо, что тепло удерживается внутри. Даже при самой высокой температуре снаружи остается относительно прохладным. Из-за этой эффективности дизайна вы обнаружите, что не используете столько древесного угля, сколько хотите на решетках среднего размера. Когда вы закончите готовить, вы можете закрыть вентиляционные отверстия, чтобы остановить оставшийся древесный уголь внутри от сжигания и, следовательно, сохранить его для следующего приготовления.

Тепло контролируется на этом гриле вентиляционным отверстием в нижней части устройства, а другое - сверху. Эти вентиляционные отверстия просты в использовании, но дают вам большой контроль. Фактически, я нахожу, что вы улучшаете контроль тепла на этом древесном гриле, чем на большинстве газовых грилей.

Big Green Egg славится своим сервисом и поддержкой, поэтому вы можете действительно доверять этим инвестициям.Яйца имеют тенденцию длиться долгое время, так что, хотя цена за 560 долларов США (проверьте текущие цены на большие зеленые яйца) на этом большом яйце может показаться большим разрывом, что по десятилетнему минимуму вы выйдете из гриля, и это действительно разумные инвестиции.

Этот гриль доступен только у официальных дилеров. Узнайте, где находится дилер Big Green Egg, чтобы найти его.

Ищете что-то немного больше? Попробуйте большой зеленый ягненок.

Меньше? Попробуйте Big Green Egg Mini.

Сайт производителя