Дом Прочее BLT Рецепт салата из макарон с беконом

BLT Рецепт салата из макарон с беконом

САМЫЙ ВКУСНЫЙ СЭНДВИЧ в моей жизни?!! Попытка #1 (Сентябрь 2024)

САМЫЙ ВКУСНЫЙ СЭНДВИЧ в моей жизни?!! Попытка #1 (Сентябрь 2024)
Anonim

Этот восхитительный салат из макарон - идеальное сочетание ароматов для любителей BLT.

Много измельченного бекона придает салату отличный дымный аромат, а свежие помидоры и салат добавляют цвет и текстуру, что делает его сказочным салатом, который подается с любой летней едой. Используйте макароны или подобные макароны, такие как мини-пенне или ротини, или диалини.

Что вам понадобится

  • 10 ломтиков бекона (густо нарезанные, около 12 унций)
  • черный перец по вкусу
  • 8 унций макарон (около 2 стакана сухих)
  • 2 яйца в твердой форме (грубо нарезанные )
  • 1 маленький красный лук (мелко нарезанный)
  • 2 ребра сельдерея (нарезанные кубиками)
  • 1 столовая ложка петрушки (свежая, нарезанная)
  • 2/3 чашки майонеза (или по вкусу)
  • 1 1 / 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 черточка чеснока
  • соль по вкусу
  • 2 помидора (нарезанные)
  • Гарнир: листья салата или измельченный салат

Как сделать это

  1. Нагрейте духовку до 375 ° F. Нанесите большой обойный лист для выпечки фольгой и поместите стойку в кастрюлю.
  2. Поместите бекон на стойку в подготовленную сковородку. Посыпать беконом слегка перцем и испечь в течение приблизительно 25 минут, или до коричневого и четкого. Отложите.
  3. Приготовьте макароны в кипящей соленой воде, следуя инструкциям по упаковке. Слейте в дуршлаг и промойте в прохладной воде; отложить.
  4. Кубики или рубить приготовленный бекон и добавить в большую миску вместе с измельченными яйцами, луком, сельдереем и петрушкой.
  1. Добавить макароны и бросить, чтобы объединить ингредиенты.
  2. Добавить майонез, лимонный сок и чесночный порошок. Добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
  3. Хорошо перемешать, добавив еще майонез, если это необходимо.
  4. На салатных тарелках расположите листья салата или измельченный салат и несколько кусочков свежего томата. Наверх салат и помидоры с около 1/2 до 1 чашки салата из макарон.