Дом Дом Рецепт сливочного масла из сырого масла

Рецепт сливочного масла из сырого масла

Рецепт | Рубленные котлеты с маслом и сыром | Когда мощщщно течет! (Сентябрь 2024)

Рецепт | Рубленные котлеты с маслом и сыром | Когда мощщщно течет! (Сентябрь 2024)
Anonim

Масло голубого сыра - это еще одна вариация на масло сливочного масла, в которое в масло входит какой-то ароматизатор или приправленный ингредиент.

Обычно составное масло прокатывается в цилиндры, охлаждается или даже замораживается, а затем ломтики или детали подаются на стейках, рыбе или овощах.

Сырое сливочное масло особенно вкусно подается с жареным стейком.

Что вам понадобится

  • 1 фунт (4 палочки) масло (несоленое)
  • 6 унций голубого сыра

Как сделать это

  1. В большой миске пюре сливочное масло с картофельным машером или просто хлюпайте его руками. Вы можете даже сливать масло с помощью веслообразного крепления стояночного миксера, но цель состоит в том, чтобы смазать масло, чтобы вы могли включить синий сыр.
  2. Добавьте голубой сыр и продолжайте затирать / скрещивать / смешивать масло до полного смешивания.
  3. Разложите большой (1 футов или больше) квадрат пластиковой обертки через вашу рабочую поверхность, затем выкапывайте смешанное масло на пластик. Теперь вы собираетесь катить масло в цилиндр внутри пластиковой упаковки
  1. Привяжите излишки пластиковой обертки на концах цилиндра к узлу или просто используйте маленькие кусочки струны, чтобы завязать концы. Вы даже можете сделать струну из короткой секции пластиковой обертки и ввернуть ее в маленькую веревку.
  2. Очистить или заморозить, пока это не понадобится. Подавайте в толстые ломтики поверх горячего, свежезаваренного жареного стейка.
Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!