Дом Еда Кабальский омар с рецептом сливочного масла

Кабальский омар с рецептом сливочного масла

БАГИРОВ РУСЛАН-КАБАЛЬСКИЙ МАТВЕЙ. -35 кг. ТУРНИР СК «ИРБИС» ПО ДЗЮДО. 2.04.2016 (Сентябрь 2024)

БАГИРОВ РУСЛАН-КАБАЛЬСКИЙ МАТВЕЙ. -35 кг. ТУРНИР СК «ИРБИС» ПО ДЗЮДО. 2.04.2016 (Сентябрь 2024)
Anonim

Это не ваш средний омаров в блюде с маслом, нет, это карибский омар с маслом дрожжевого масла.

Для еще большего аромата, за пряной приправой приправы и сладкого рома, этот рецепт также требует лука, перца, лайма, лука и перца.

Для такого сложного блюда необходим столь же сложный полусухой, полусладкий коктейль. Я бы предложил Yaka Hula Dickey Dula, Boston Sidecar или Johnny Weissmuller Cocktail.

Что вам понадобится

  • Несколько лобстеров на 1-2 фунта (или хвостов), с половиной и очищенных
  • 1 Tbsp растопленного сливочного масла
  • 1/2 чашки нарезанного лука > 1 ст.л. Ямайский рывок приправа
  • 1/2 чашка
  • сладкий перец, нарезанный
  • 1/4 чашки
  • Гора Грей Затмение Ром
  • 2-3 сливочного масла
  • 1/4 чашки < свежий сок лайма
  • 1/4 чашки лука и петрушки, нарезанный
  • 1/2 чашка
  • томатный кончик для гарнира
  • Как сделать это
Парбуйте омара до ярко-красного цвета, затем запекайте в течение 300 градусов F с небольшим количеством расплавленного масла в течение примерно 15 минут.

Пока омары пекут, соте, лук, приправа и сладкий перец в оставшемся топленое масло.

  1. Удалите с огня, влейте ром и добавьте масло, помешивая, пока он не расплавится равномерно и сливочно.
  2. Добавить сок лайма и травы.
  3. Подавайте омары или погружайте чаши на тарелку.
  4. Рецепт любезности: Гора гей-ром