Медленный рецепт жареной жареной жареной

Эта свиная корейка приправлена ​​чесноком и зеленью, а также немного белого вина или куриного бульона. Медленная плита облегчает блюдо.

Что вам понадобится

• От 3 до 4 poun4-фунтовая вырезка из свинины, обрезанная
• 4 гвоздики
• чеснок, нарезанный
• соль и перец
• 1/2 чайной ложки каждого шалфея и тимьяна , или 1 чайная ложка
• приправа домашней птицы
• 1 чашка куриного бульона
• 1/4 стакана сухого белого вина или куриного бульона
• 1/4 стакана муки

Как сделать это

1. Коричневая свиная жареная со всех сторон в большой сковороде.

2. Делайте порезы в жаркое с помощью небольшого ножа и вставляйте чесночные ломтики; место в медленной плите и сезон с солью, перцем, шалфеем и тимьяном или птичьей приправой. Добавьте бульон и вино, если они используются.

3. Покройте и повар на LOW в течение 8-10 часов.

4. Удалить жаркое и снять лишний жир из соков; объединить муку с примерно 3 столовые ложки холодной воды и взбивать до однородности.

5. Поверните медленную плиту высоко и перемешайте в мучной смеси. Приготовьте и перемешайте до тех пор, пока не загустеет (это можно сделать быстрее на плите).

6. Подавать соус по свинине, с рисом или картофелем.

Вам также может понравиться

Медленная плита Коричневая сахарная свиная ложка

Медленная приправленная свиная ложка с начинкой

Свиная повязка с кленовым глазурью

Жареная свиная ложка с начинкой

Медово-бурбонская глазурованная свиная ложка < Бэкон обернутая свиная ложка с мармеладом Браун сахара Глазурь