Коричневый рис с поджаренными пеками и репчатым луком

Поджаренные орехи пекана и говяжий бульон добавляют аромат в это коричневое блюдо с рисом. Не стесняйтесь использовать овощной или куриный бульон вместо говядины. Это прекрасное блюдо из блюд из бифштекса или курицы.

Что вам понадобится

• 3 чашки коричневого риса
• 3 чашки говяжьего бульона (или овощного бульона)
• 1 столовая ложка соуса Вустершира
• 3 чашки воды
• 1 столовая ложка масла (или растительного масла )
• 4 ребра сельдерея (рубленый)
• 1 средний лук (нарезанный)
• 2 зеленый лук (нарезанный зеленым)
• 1 1/2 чашки орехов пекан (поджаренный)
• соль по вкусу < черный перец по вкусу

Как сделать это

Измерьте бульон, соус Вустершира и горячую воду, чтобы приготовить 6 чашек жидкости. Довести до кипения; добавить коричневый рис. Накройте и повар от 30 до 40 минут, пока не нанесите.

1. В большой сковороде, нагреть масло и добавить лук и сельдерей; варить до тех пор, Добавьте пеканы и бросьте до хорошо перемешанного. Отложите в сторону, удалите с огня, пока рис не будет приготовлен.
2. Когда рис сделан, добавьте сельдерей, лук и пекан. Хорошо перемешать.
3. Вкус и добавьте соль и перец, если необходимо.