Буйвола Куриный сыр с сыром с луком-бабочкой

Нет ничего похожего на хрустящие кусочки жареной курицы, брошенной в богатый и пряный соус буйвола. Добавьте расплавленный сыр, ранчо и хрустящий, маслянистый хлеб к уравнению, и результаты еще более ослабевают.

И хотя истоки оригинального соуса буйвола все еще обсуждаются, эта версия учитывает обе учетные записи, создавая mashup из двух. Он богат, пряный и острый, и это идеальный соус для практически любого.

Если вы не едите курицу, не беспокойтесь об этом - мы вас покрыли! Вместо цыпленка, попробуйте использовать хрустящую печь, жареную буйволу цветную капусту, веганский буйвола тофу или пряный сеитан.

Что вам понадобится

• Для соуса буйвола:
• 1/2 чашки горячего соуса Фрэнка
• 1 палочка несоленого масла
• 1 ст. белый уксус
• 1 тире кайенны
• 1 черточка чесночного порошка
• 1 тире соли сельдерея
• 2 черточки соуса-волка-комара
• Для сэндвича;
• 2 толстых ломтика французского хлеба
• 1/2 чашки острого сыра чеддер
• 1/2 чашки жареных куриных пальцев, нарезанных
• 1 ст. пахта ранчо
• 1 ст. буйвольный соус
• 1 ст. рухнувший голубой сыр
• 1/4 ч. л. мелко нарезанные кубиками
• 2 патта соленое масло

Как сделать это

- СВОЙ СОУС -

1. Добавьте горячий соус Франка, несоленое масло, белый уксус, кайенну, чесночный порошок, соль сельдерея и соус Вустершир средний горшок.
2. Поверните жару до среднего и дайте смеси варить 10-20 минут или пока соус не станет гладким.
3. Приправить соль по вкусу и удалить из жары, когда достигнута желаемая консистенция.
4. Зарезервируйте 1 ст.л. для этого рецепта и храните оставшийся соус в воздухонепроницаемом контейнере в холодильнике.

- ДЛЯ САНДВИЧА -

1. Начните, положив половину сыра чеддер на один кусочек хлеба. Наверх сыр с нарезанной жареной курицей и омолаживаем его соусом из буйвола и соусом ранчо.
2. Добавьте синий сыр и лук сверху, а затем добавьте оставшийся сыр. Поместите оставшийся кусок хлеба сверху и смажьте внешность бутерброда.
3. В чугунной кастрюле среднего размера или в прессе Панини добавить масляный сэндвич и превратить тепло в среду.
4. Пусть бутерброд готовят с каждой стороны, переворачивая, если необходимо, до тех пор, пока хлеб не согнется, и весь сыр растаял. После того, как сэндвич готовят, удалите его с огня, дайте ему посидеть в течение 1 минуты, а затем нарезать. Подавайте сразу с дополнительной стороной соуса буйвола для окунания.