Дом Еда Char-Broil RED 3-Burner Модель # 463250511 Grill Review

Char-Broil RED 3-Burner Модель # 463250511 Grill Review

Infrared Grilling Myths: Is All Infrared the Same - Part 2 (Сентябрь 2024)

Infrared Grilling Myths: Is All Infrared the Same - Part 2 (Сентябрь 2024)
Anonim

Char-Broil RED 3-Burner Инфракрасная газовая гриль Модель # 463250511. Char-Broil LLC.

Нижняя линия

Эта модель была прекращена. Он заменяется моделью Char-Broil TRU-Infrared 3-Burner Gourmet T-36D № 463250512.

В 2011 году Char-Broil внесла некоторые изменения в дизайн своей линии RED инфракрасных грилей, в основном для решения длительных периодов предварительного нагрева, от которых страдал этот гриль. Повышенная мощность главных горелок будет нагревать гриль быстрее. Тем не менее, это все еще оставляет проблему центрального компонента, инфракрасного U-излучателя, неспособного принять тепло.

В то время как этот гриль может произвести впечатляющую жару и приготовить некоторые великолепные стейки, проблемы с дизайном и качеством компонентов ограничивают его срок службы. Я просто хочу, чтобы вы были к этому готовы.

Сайт производителя

Профи

  • Высокий, эффективный нагрев
  • Низкая цена всего инфракрасного дизайна

Против

  • Конструкция из нержавеющей стали низкого качества
  • Сечение котлоагрегата склонный к ржавлению и потенциальному разрушению

Описание

  • Три 10 000 BTU трубчатых горелок из нержавеющей стали
  • 500 квадратных дюймов первичной зоны приготовления с общей площадью гриля 680 квадратных дюймов
  • 30 000 BTU максимальная выходная мощность от основные горелки
  • 13 000 стандартных боковых горелок BTU под крышкой, скрытой заподлицо
  • Уникальная конструкция «инфракрасного» производит высокие температуры с низким выходом BTU
  • Решетки для приготовления чугуна с тяжелым фарфоровым покрытием
  • (AA-Battery)
  • Конструкция из окрашенной стали и нержавеющей стали (400)
  • Пропан, комплект для гриля и крышка продаются отдельно
  • Сделано в Китае Char-Broil исключительно для Home Depot

Обзор гида - инфракрасная модель Char-Broil RED 3-Burner # 463250511

В прошлом технология RED от Char-Broil имела несколько проблем. Сфокусированная теплота горелок на металлической ванне, покрытой фарфором, заставила защитный слой отслаиваться. Это привело к коррозии сырого металла, что значительно сократило срок службы этих грилей.

В этом году Шар-Бройл совершил некоторую переработку красных грилей для решения проблем. Пожар был заменен на единицу единицы, и горелки отделились от инфракрасного излучателя и повернулись, чтобы нагреть пространство под ним. Производительность BTU от главных горелок была увеличена, чтобы сократить длительные периоды предварительного нагрева, которые требуется технологии RED.

Чтобы повторить (потому что, если вы читаете это, вы, вероятно, мало знаете об этих грилях, Char-Broil RED 3-Burner фокусирует тепло его горелок на закругленную часть листового металла с покрытием из фарфора под названием U- Излучатель (или желоб по техническим характеристикам). U-излучатель становится очень горячим (около 950 градусов по Фаренгейту).) и излучает тепло на решетчатых решетках с тяжелым фарфоровым покрытием. Это дает вам 100% -ную мощность приготовления инфракрасного излучения. То, что это означает, является высокой, интенсивной жарой для гриля без вспышек (говорит литература).

Две проблемы с этими решетками - это, во-первых, что любые капли в U-излучатель должны быть полностью испарены. Это вызывает много дыма (а не хорошего), а иногда и довольно интенсивных вспышек. Другая проблема заключается в том, что тепло, сфокусированное на U-эмиттер, заставляет фарфоровое покрытие отслаиваться и подвергать металл элементам.

Это приведет к ржавлению. Как только эта ржавчина через гриль станет непригодной. Гарантия на эту часть составляет два года, но не распространяется на ржавчину.

Так что большой вопрос в том, что изменения, внесенные Шар-Бролом, устраняют эти проблемы. Я бы с удовольствием мог рассказать вам об этом прямо сейчас, но это просто займет время, чтобы понять это. Я вижу, что гриль теперь может нагреваться быстрее. Время прогрева от 20 до 25 минут было уменьшено за счет увеличения мощности горелки. К сожалению, это не решает проблему перегретого U-излучателя, теряющего его защитное покрытие. Что касается дыма и редких, но впечатляющих вспышек? Это все равно произойдет.

Этот гриль оснащен стандартным боковым горелкой на 13 000 бот. Так как горелки изолированы, практически нет никаких шансов на разгоны, и вам не понадобится горелка для гриля.

В принципе, это полноценный газовый гриль (комплект для гриль-повара) по цене около $ 450USD.

В остальной части гриля используется сочетание окрашенной стали и нержавеющей стали более низкого сорта с пластиковыми ручками. Части тела из нержавеющей стали подвержены обесцвечиванию и ржавлению со временем, поэтому этот гриль должен быть чистым и защищенным от элементов. Если вы купите этот гриль, убедитесь, что у вас хорошая крышка для него.

Сайт производителя