Сэндвич с курицей с вариациями

Эти куриные сэндвичи отлично подходят для обеда, сэндвич-ужина или делают начинку и разбрасывают ее на рулонах или булочках для вечеринки или сбора.

Я часто использую кулинарию, купленную в магазине, с цыпленком-гриль, чтобы сделать куриный салат для обедов или сэндвичей. Маринованные куриные грудки также отлично подходят для куриных салатов и сэндвичей. Посмотрите, как потрогать куриные грудки ниже, и не забудьте взглянуть на множество вариантов и надстроек.

Если вы предпочитаете чашечку для сэндвичей или для сервировки на зеленых салатах, разрежьте курицу и любые овощи, которые вы добавляете в большие кусочки.

Что вам понадобится

• 1 1/2 до 2 чашек цыпленка (фарш вареный)
• 1/4 до 1/3 чашки майонеза (или для увлажнения)
• Дополнительно: соль и черный перец ( по вкусу)
• Дополнительно: Cayenne (по вкусу)
• Дополнительно: чеснок (по вкусу)
• Дополнительно: луковый порошок (по вкусу)

Как сделать это

В миску смешайте фарш или кубику, приготовленную курицу, майонез, чтобы смочить, и соль и перец, по вкусу. Раздирайте его смесью без соли, маленьким чесночным или луковым порошком или чертой кайенского перца.

Варианты

• Добавьте 1/2 чашки фарша из сельдерея и 1 столовую ложку фарша зеленого лука вместе с курицей.
• Добавьте 1/2 чашки измельченной ветчины и 1 чайную ложку приготовленной горчицы.
• Добавить 1/4 до 1/2 чашки хрустящего вареного крошеной бекона.
• Добавьте 1/2 чашки нарезанного поджаренного миндаля и 1 чайной ложки порошка карри.
• Добавьте 1/2 чашки нарезанных водяных каштанов и 2 столовых ложки низкого соевого соуса натрия.
• Добавить 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки и 1 чайную ложку измельченного лука.
• Добавить 3 столовые ложки измельченного сельдерея и 1 чайную ложку сушенного эстрагона (или 1 столовую ложку измельченного свежего эстрагона).
• Перед добавлением соли и перца, добавьте 1/3 чашки нарезанных поджаренных орехов пеканов и 1 чайную ложку креольской или каджунской приправы. При необходимости добавьте соль и свежезамороженный черный перец.

Как быстро помассировать куриные грудки

Поместите от 2 до 4 куриных грудки без костей в кастрюле с около 1/2 чайной ложкой соли. При необходимости добавьте лавровый лист и нарезанный зубчик чеснока. Накройте курицу водой и доведите ее до кипения на среднем огне. Уменьшите тепло до минимума, закройте кастрюлю и тушите около 10 минут или до тех пор, пока цыпленок не зафиксирует температуру не менее 165 ° F (74 ° C) на термометре с мгновенным чтением. Куриные грудки могут быть сухими, если они пережарены, поэтому начните проверку прямо около 9-минутной отметки.

Удалите курицу и кубики. Сохраните бульон и охладите или заморозите его для использования в супе или другом рецепте.

Вам также может понравиться

Куриный салат из курицы

Салат из курицы с ананасом

Салат из салата с виноградом