Цыпленок с сыром Бэкон и перец Джек

Бесконечные куриные грудки обжариваются, затем запекаются с выпивкой вашего любимого соуса барбекю, бекона и сыра с перцем.

Это вкусный и простой рецепт, и он обязательно понравится! Подавайте эту курицу с рисом и брошенным зеленым салатом, или с картофельным салатом и запеченными бобами.

См. Также
Легкая курица Skillet с беконом и кислым кремом

Что вам понадобится

• От 4 до 6 ломтиков бекона
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1/2 зубчика чеснока
• 4 половинки куриной грудки (без костей)
• 4 столовые ложки универсальная мука
• соль по вкусу
• черный перец по вкусу
• порошок чили по вкусу
• 4 столовые ложки соуса барбекю (толстый)
• 4 до 6 ломтиков перечный сыр-сыр
• Гарнир: нарезанный свежий cilantro

Как сделать это

1. Смажьте форму для выпечки и отложите ее. Нагрейте духовку до 375 F.
2. Обжарьте или выпекайте * бекон до почти хрустящей корочки. Удалите бумажные полотенца для слива. Приготовьте бекон накануне и охладите для еще более быстрого приготовления.
3. Вымойте курицу и высушите. Положите куриную грудку наполовину между листами пластиковой обертки и фунтом до равномерной толщины от 1/4 до 1/2 дюйма. Повторите с оставшимися половинами куриной грудки. Драги в муке тщательно покрыть.

1. В большой сковороде на среднем огне расплавить масло с оливковым маслом. Добавьте половину чеснока, помешивая в масляной смеси. Удалите чеснок и выбросьте примерно через 30 секунд.
2. Добавить цыпленка в сковородку и варить около 5 минут с каждой стороны, пока не обжарится коричневый. Он должен зарегистрировать 165 F на термометре мгновенного чтения.
3. Организуйте куриные грудки в форме для выпечки. Распространите около 1 столовой ложки густого соуса барбекю на каждую половину куриной грудки. Вершина с кусочком или двумя беконом. Разрежьте кусочки бекона пополам, чтобы покрыть курицу. Наверх бекон с кусочком сыра перца.
4. Выпекать курицу примерно 5-6 минут, пока сыр не растает.
5. Посыпать кинзой прямо перед подачей, если это необходимо.

* Запеченный бекон: Выложите большой лист для выпечки или обжаривание с фольгой. Поместите охлаждающую или жалюзи в кастрюлю. Расположите ломтики бекона на стойке. Выпекать при 375 ° в течение примерно 25-30 минут или пока бекон не станет таким хрустящим, как вам нравится.