Дом Еда Рецепт торта шоколадного торта для занятых поваров

Рецепт торта шоколадного торта для занятых поваров

Очень Простой Шоколадный Торт на Раз, Два, Три | How to Make Easy Chocolate Cake, English Subtitles (Сентябрь 2024)

Очень Простой Шоколадный Торт на Раз, Два, Три | How to Make Easy Chocolate Cake, English Subtitles (Сентябрь 2024)
Anonim

Этот сказочный рецепт торта шоколадного слоя очень прост в изготовлении. Мне нравится, что темный шоколадный торт матовый с более легким какао-глазурью. Он не только выглядит красиво, но и более интенсивные, слегка горькие пирожные хорошо сочетаются с сладкой и пушистой глазурью.

Всякий раз, когда вы печете, вы должны следовать определенным правилам. Не корректируйте количество ингредиентов, потому что рецепты выпечки являются точными формулами. Обязательно тщательно измерьте все ингредиенты, особенно муку. Всегда вставляйте муку в мерную чашу и выравнивайте ее спиной. Никогда не опускайте мерную чашку в муку и не выкапывайте ее; вы получите слишком много муки, и ваши хлебобулочные изделия будут тяжелыми, сухими и жесткими.

Выпекайте торт и выньте его из духовки, когда он проведет испытания. Это означает, что кекс должен слегка отвиснуть при касании пальцем, зубочистка, вставленная в центр торта, должна выглядеть чистой, а торт должен слегка отходить от краев сковороды. И пусть пирог полностью остынет, прежде чем вы заморозите его.

Наслаждайтесь этим легким рецептом с большим стаканом холодного молока. Это замечательно, как торт ко дню рождения, или просто как удовольствие в насыщенный день недели для некоторого комфорта.

Что вам понадобится

  • 2 чашки муки
  • 2 чашки сахара
  • 1-1 / 2 чайные ложки выпечки соды
  • 1-1 / 2 чайные ложки разрыхлителя > 1/4 чайная ложка соли
  • 2 яйца
  • 1 стакан цельного молока
  • 1/2 стакана масла
  • 2 чайные ложки ванили
  • 1 стакан кипятка
  • 3/4 стакан какао
  • Как сделать это

Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смазать два 9-дюймовых круглых тортных сковорода с несоленым маслом или твердым укорочением и пылью с какао и отложить.

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Перемешивайте с помощью проволочного венчика до смешивания. Добавьте яйца, молоко, масло и ваниль и хорошо измельчите проволочным венчиком или миксером до тех пор, пока они не будут объединены, около 2 минут.

Нагрейте воду в микроволновой печи до кипения.

Перемешать в какао-порошке и оставить стоять в течение 5 минут. (Этот шаг называется «цветущим», и он выделяет аромат в какао-порошке.) Размешайте эту смесь в тесто для теста.

Налейте тонкое тесто в две готовые сковородки. Выпекайте при температуре 350 градусов F в течение 30-35 минут или до тех пор, пока торт не отделится от боковых сторон сковороды, верхние пружины назад при легком касании и зубочистка, вставленная в центр, выйдет чистым. Остыть в течение 5 минут, затем вынуть торт из сковородок и полностью остыть на проволочных стойках. Заполнение и заморозка шоколадным глазурью. Хранить при комнатной температуре.

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!