Рецепт шоколада Мусс - Кошерные десертные рецепты - Шаббатские десерты

Этот восхитительный рецепт шоколадного мусса всегда получает восторженные отзывы. Поднимите немного на вечеринку или просто в следующий раз, когда вы жаждете шоколадного удовольствия! Не забудьте использовать parve chocolate и parav маргарин, чтобы мусс стал истинным.

Что вам понадобится

• 6 яиц (отделяют, отбрасывают один из желтков)
• 8 унций / 250 г хорошего качества горького шоколада (parve)
• 1 унция / 25 г маргарина (parve)
• 1 чайная ложка кофе (растворенная в 2 столовых ложках кипящей воды)
• Дополнительно: 1 столовая ложка (ликер по вашему выбору)

Как сделать это

1. Поместите шоколад и маргарин в двойной котел.
2. Когда они начнут таять, добавьте смесь кофе.
3. Между тем, взбейте яичные белки до жесткости.
4. После того, как шоколад и маргарин расплавятся, выключите пламя и хорошо добавьте яичные желтки и спирт.
5. Сложите шоколадную смесь в яичные белки с металлической ложкой, стараясь не биться.
6. Поместите смесь в глубокое блюдо Пирекса.
7. Охладите до готовности.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!