Рецепт пирога с дьяволом с темным шоколадом

Этот глубокий, темный, декадентский десерт - это чистое потворство. Сделанный с голландским порошком какао-процесса (например, специальный темный какао-порошок Hershey's), этот шоколадный десерт принимает торт для самого интенсивного и насыщенного вкуса.

Вы также можете использовать обычный натуральный какао-порошок, но имейте в виду, что последний торт будет светлее по цвету и в шоколадном вкусе.

Что вам понадобится

• 2 чашки цельной муки
• 1/4 чашки гречневой муки
• 2 чайной ложки выпечки соды
• 1 чайная ложка выпечки
• 1/4 чайная ложка соли
• 1 / 2 чашки кулинарного масла, например, рапса или оливкового дерева
• 1 1/2 чашки гранулированного сахара
• 2 столовые ложки тахини или арахисового масла
• 1 чашка очень крепкого варочного кофе (холодная)
• 1 чашка немолочного молока, такая как кокосовый орех, миндаль или кешью
• 2 столовые ложки уксуса (рекомендуется яблочный уксус)
• 1 рецепт Пушистая белая мазание (см. ниже)

Как сделать это

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и слегка смажьте две 8-дюймовые круглые металлические тортные сковороды. Вы также можете использовать сковородку размером 9 x 13 дюймов, чтобы сделать этот торт, или линию 12 кексов для пирожных с вкладышами. См. Примечание внизу этого рецепта для настройки времени приготовления.

В большой миске смешайте вместе 2 стакана цельной муки, 1/4 стакана гречневой муки, пищевой соды, разрыхлителя и соли. Сделайте колодец в центре смеси муки и добавьте кулинарное масло, сахар-песок, тахини и 1 чашку очень крепкого варочного кофе, и хорошо перемешайте, используя большую вилку.

Постепенно добавьте в 1 чашку немолочного молока немного за один раз, пока все не будет включено. Наконец, размешайте в 2 столовых ложках уксуса.

Разделите тесто равномерно между двумя 8-дюймовыми металлическими поддонами. Выпекать в течение 25-27 минут, или до тех пор, пока нож, вставленный в середину торта, не станет чистым.

Позвольте пирогу полностью остыть, а затем сверху один круглый торт с глазурью и сэндвичем другой торт поверх матового торта. Мороз полностью покрыть или наслаждаться как есть.

Пушистая белая мазание

• 2 чашки кондитерского сахара
• 1 чашка негидрогенизированного укорочения, такого как бренд Спектрума
• 1/4 стакан недурного маргарина

Ударьте ингредиенты с помощью электрического миксера или взбиванием энергично вручную до очень пушистого. Охладите до готовности к использованию и позвольте форстингу вернуться к комнатной температуре для легкого распространения.

Время приготовления для других лотков:

Для 9 х 13-дюймового кастрюли, запекайте в течение 25-30 минут или до тех пор, пока нож, вставленный в центр, не станет чистым.

В течение 12 кексов запекайте около 22-25 минут или до тех пор, пока нож, вставленный в центр среднего кекса, не станет чистым.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно!Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!