Простой рецепт из печенки Поленты с сыром пармезан

Сыр и масло из пармезана делают это богатой и ароматной полентой. Подлинным итальянским полентом является лучший выбор, но вместо него могут быть заменены желтые гранулы на камне или срединная кукурузная мука.

Используйте нарезанное печеное поленту в качестве основы для овощей или мясного соуса.

См. Также
Southern Spoonbread with Polenta или Grits

Что вам понадобится

• 4 чашки воды
• 1 чайная ложка соли
• 1 стакан желтой поленты или крупки
• 1/2 чашки масла, растопленный
• 1/2 чашки свежих тертых сыра пармезан > Как сделать это

Масло 7 1/2-на-4 1/2-дюймовый кастрюлю.

1. Смешайте 1 стакан холодной воды, соли и кукурузной муки. Используя верхнюю часть двойного котла, принесите 3 чашки воды до кипения по прямому нагреву. Медленно перемешайте в кукурузной муке. Готовьте пять минут. Положить на кипящую воду и варить 4 минуты, часто помешивая. Влейте в подготовленную кастрюлю и охладите до упора.
2. Нагрейте духовку до 350 F (180 C / Gas 4).
3. Удалить из батончика и ломтик острым ножом. Поместите кусочки, накладывающиеся на смазанную маслом форму для выпечки.

Налейте масло над полентой и посыпьте пармезаном.

1. Выпекать в разогретой духовке, открытой, в течение 20 минут.
2. Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!