Легкий свежий рецепт пирога с черникой
Заливной пирог с черникой ???? Песочное тесто (Сентябрь 2024)
Этот легкий холодный черничный пирог идеально подходит для весенних и летних развлекательных или специальных семейных блюд. Все, что вы должны испечь, это раковина пирога, а затем заполнить его утолщенной черничной начинкой.
Я включил простой пирог с пирогом с пищевым продуктом, но не стесняйтесь использовать купленную замороженную корку или охлажденную пирог с пирогом для рецепта и следуйте инструкциям по упаковке для выпечки.
Что вам понадобится
- Для пирожной корочки:
- 1 1/3 чашки универсальной муки
- 1/2 (скудная) чайная ложка соли
- 4 столовые ложки охлажденного укорочения (или масла , разрезанные на мелкие кусочки)
- 3-6 столовых ложек ледяной воды
- Для заливки черники:
- 5 чашек вымыты и выбраны над черникой (разделены)
- 1 стакан гранулированного сахара (разделенный) > 1 стакан воды (разделенный)
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
Домашние пирожные и инструкции по выпечке
Положите муку и соль в миску кухонного комбайна и пульсируйте в 5-6 раз, чтобы смешать.
Посыпать кусочки масла или укорачивать муку. Пульс около 6 раз (1-секундные всплески). Смесь должна напоминать грубые крошки с небольшими кусочками гороха.
Если тесто все еще рушится, когда оно образуется в скопление, посыпать большим количеством ледяной воды, столовой ложкой времени и пульсом еще несколько раз. Тесто должно держаться вместе, когда вы сжимаете небольшое количество теста в руке.
Форма теста на диск, обернуть в пластиковую упаковку и охладить в течение приблизительно 20 минут.
Нагрейте духовку до 400 ° F (200 ° C / Газ 6).
Сверните тесто в круг диаметром около 11 дюймов для 9-дюймовой плиты. По желанию вставляйте плиту и флейту. Наколоть всю печенье вилкой. Надавите лист алюминиевой фольги на дно и по бокам печенья, затем наполните половину весами пирога или сушеными бобами. Это будет препятствовать пузырьку теста. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока пирог не начнет показывать какой-то цвет, около 10 минут.
Уменьшите температуру печи до 375 ° F (190 ° C / Газ 5). Удалите массы и фольгу пирога и запекайте до золотистого цвета, примерно на 15-18 минут дольше. Посмотрите на пирог то и дело, когда он печет. Если вы видите пузырьки, образующиеся в нижней коре, наколоть их вилкой или точкой ножа.
Если вы используете замороженную круговую оболочку или охлажденное тесто, следуйте инструкциям на упаковке для выпечки незаполненной корки пирога.
См. Также: Основы пирожных пирога
Начинка черники
В кастрюле объедините 1 стакан черники, 3/4 стакана сахара, 3/4 стакана воды и лимонную цедру; довести до кипения на среднем огне.
Объедините оставшуюся 1/4 стакана сахара с оставшейся 1/4 стаканом воды и кукурузным крахмалом; перемешать в кипящие ягоды. Приготовьте в течение приблизительно 1-2 минут, или пока не загустеет и не станет прозрачным.
Круто.
Поместите оставшиеся 4 чашки ягод в запеченный пирог. Положить охлажденную глазурованную смесь по ягодам в раковину пирога и охладить до упора. Подавать с слегка подслащенными взбитыми сливками или готовить размороженные взбитые долины.
Больше рецептов
Черничный пирог с кремовым сыром
Черничная пицца
Черничный пирог Терри
Ванильный пирог с пирожными
Легкий рецепт пирога с тортами из лимонного пирога
Лимонный пирог-начинка ароматизирует этот легкий лимонный торт и обеспечивает начинку. Торт изготовлен из смеси для пирожных и домашней заморозки.
Легкий свежий рецепт пирога с черникой черники
Легкий пирог из черники, сделанный из свежей черники и коричневого сахара. Выпекайте этот торт и подавайте в качестве закуски или пирога.
Свежий сезонный свежий рецепт пирога с абрикосом
Используйте свежие абрикосы во время сезона абрикосов, чтобы сделать этот простой, но сочный пирог. Попробуйте этот мудрый рецепт!
