Дом Дом Легкая манго-паштет из теста для десерта Рецепт десерта

Легкая манго-паштет из теста для десерта Рецепт десерта

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ 15 МИНУТ И ГОТОВО | Katya BivKen-ШЕФ (Сентябрь 2024)

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ 15 МИНУТ И ГОТОВО | Katya BivKen-ШЕФ (Сентябрь 2024)
Anonim

Мой рецепт обращения с манго был вдохновлен традиционным переводом гуавы. Я предпочитаю манго, так почему бы не сделать оборот манго? Эти сладкие угощения могут быть поданы как послеобеденный десерт, так как послеобеденная закуска с кофе или на завтрак.

Кешью в рецепте не являются обязательными. Вы можете оставить их, если у вас аллергия на орехи или просто им не нравятся. Что касается слоеного теста, вы можете купить его замороженным, если вы не хотите создавать свои собственные. Просто следуйте инструкциям производителя по его обработке. Этот рецепт предполагает, что вы его купите.

Что вам понадобится

  • 1 фунт замороженного слоеного теста, оттаявшего и разрезанного на 4-дюймовые квадраты
  • Корица корицы, мускатный орех и гвоздика по вкусу
  • 1 чашка манго-консервов < 1/4 чашки кешью, рубленый
  • 1 яйцо, избитый
  • Кондитерский сахар для запыления оборотных средств
  • Масло для смазки листа печенья
  • 1 лист Пергаментная бумага
Как сделать это

Смажьте лист печенья и нарисуйте его пергаментной бумагой.

  1. Смешайте манговые консервы с измельченными кешью в миске и отложите миску.
  2. Слегка посыпьте каждый квадрат пирога специями.
  3. Поместите 1½ столовые ложки смеси манго в середине каждой площади теста.
  4. Почистите края каждого печенья квадратом взбитым яйцом, затем сложите его, чтобы сформировать треугольник, охватывающий манго-смесь.
  5. Поместите пирожные на расстоянии 2 дюйма на подготовленный лист печенья.
Поместите лист печенья в холодильник и охладите обороты в течение 30 минут. Между тем, предварительно разогрейте духовку до 350 F.
  1. Поместите обороты в предварительно разогретую духовку после 30 минут охлаждения. Выпекать их в течение 25-30 минут. Они должны превратить светло-золотистый цвет.
  2. Удалите обороты из духовки и залейте их сахаром кондитеров. Позвольте им остыть перед подачей на стол.
  3. Советы и вариации

Вы можете использовать манго, если вы не можете найти консервы.

  • Если вам посчастливилось заполучить некоторые манго, вы можете сделать свой собственный джем, и это еще лучше.
  • Вскипятите или микроволны манго, пока они не станут мягкими, затем очистите их и семена. Вымойте пульпу.
  1. Варить сахар и воду на медленном огне до тех пор, пока смесь не станет сиропой - около 3/4 стакана воды до 1½ чашки сахара, если вы используете два манго.
  2. Затем добавьте целлюлозу и кипятите до тех пор, пока смесь не загустеет около 5 минут. У вас есть самодельное манго-варенье для ваших оборотов.
  3. Количество корица, мускатного ореха и гвоздики, которые вы будете использовать, - дело вкуса. Вам не нужно использовать равные меры для каждого. Фактически, я загораю гвоздику и тяжелее на корице. Поэкспериментируйте с различными смесями специй, пока не найдете то, что вам нравится, или добавьте некоторые из ваших собственных.
  • Оценить этот рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!