Дом Еда Плоские железные стейки с рецептом чили-руб

Плоские железные стейки с рецептом чили-руб

The Great Gildersleeve: Leroy Smokes a Cigar / Canary Won't Sing / Cousin Octavia Visits (Сентябрь 2024)

The Great Gildersleeve: Leroy Smokes a Cigar / Canary Won't Sing / Cousin Octavia Visits (Сентябрь 2024)
Anonim

Этот чили-твердый плоский железный стейк прост в приготовлении. Подавайте с вашей любимой сальсой сверху или ломтиками и подавайте поверх риса, в тако, или поверх зеленых салатов.

Что вам понадобится

  • 2 плоских стейка из железа, 1 фунт (450 г) каждая
  • 3 столовые ложки (45 мл) оливкового масла
  • 1 до 2 зубчиков чеснока, фарш
  • 2 столовые ложки ( 30 мл) бальзамический уксус
  • 2 чайных ложки (10 мл) лукового порошка
  • 2 чайных ложки (10 мл) порошка чили
  • 2 чайных ложки (10 мл) соли
  • 1/2 чайной ложки (2,5 мл) сушеная петрушка
  • 1/2 чайной ложки (2. 5 мл) майоран
  • Черный перец

Как сделать это

1. Поместите стейк в повторно закрываемый полиэтиленовый пакет. Соедините ингредиенты маринада и налейте стейк. Работать с маринад в мясо. Уплотните мешок и поместите в холодильник на 2-4 часа.

2. Разогрейте гриль для средней высокой температуры. Удалите стейк из тарелки, оставляя маринад. Поместите мясо на гриль и дайте готовить в течение 15-17 минут.

3. Когда мясо достигает желаемой плотности, удалите с огня и дайте ему посидеть в течение пяти минут перед нарезкой.

Служите немедленно.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!