Дом Еда Стейк на гриле с жареным красным перцем Рецепт

Стейк на гриле с жареным красным перцем Рецепт

На что готов мужик ради 300 руб / 3 кг. Красной икры Жесть ! (Сентябрь 2024)

На что готов мужик ради 300 руб / 3 кг. Красной икры Жесть ! (Сентябрь 2024)
Anonim

Это быстрый и легкий стейк из флаен, чтобы приготовиться к любой еде в неделю. Просто мариновать его в одночасье, и на следующий вечер у вас будет быстрый ужин. Жареный красный перец добавляет приятную яркость блюдо

Что вам понадобится

  • 3-4 фунта / 1. 4-1. 8 кг бокал стейк
  • 1/4 оливковое масло
  • 1 1/2 столовые ложки белого уксуса
  • 2 зубчика чеснока, фарш
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 1 / 2 чайная ложка грубого молотого черного перца
  • 1/4 чашки
  • жареный красный перец, дренированный и грубо нарезанный
  • 1/4 стакана плоской листовой петрушки, мелко нарезанной
  • 3-4 больших листьев базилика, мелко нарезанных < 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 2 чайных ложки меда
  • щепотка соли и черного перца
Как сделать это

Положить фланг стейк в пластиковый пакет. В маленькой стеклянной или пластиковой миске объедините оливковое масло 1/4 стакана, белый уксус, чеснок, лук, порошок, соль и перец. Налейте смесь поверх мяса, следя за тем, чтобы покрыть все поверхности. Выпустите воздух из повторно закрываемого мешка, запечатайте и поместите в холодильник на 4-8 часов.

Разогреть гриль для высокой температуры. Подготовьте доливку для бокала, комбинируя жареный красный перец с петрушкой, базиликом, 1 столовой ложкой оливкового масла, бальзамическим уксусом, медом и щепоткой соли и черного перца.

Обложка с пластиковой оберткой и отложите.

Удалите стейк из маринада и положите его на решетку. Повар от 8 до 10 минут с каждой стороны или до тех пор, пока он не достигнет желаемой плотности. После приготовления, удалите с огня и дайте стейк отдохнуть на 5-10 минут до резьбы. Подавать с жареным красным перцем.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!