Растущее предприятие

Кази Анис Ахмед и его 12-летняя ферма по производству органического чая настолько успешны, что, по словам Ахмеда, привели к экономическому буму в некогда бесплодной и бедной области на северо-западе Бангладеш. «Мои родители всегда считали, что так же важно стараться помогать другим в достижении их целей … так же, как преуспевать в избранной области», - говорит Ахмед, соучредитель и директор Kazi и Kazi Tea Estate Ltd. источник все более популярной марки чая Teatulia.

«Сад был основан моим отцом», - говорит Ахмед. В то время члены семьи ничего не знали о выращивании чая - их бизнес был связан со средствами массовой информации и строительством, но отец Ахмеда, Кази Шахид, знал этот район, который находится примерно в двух часах езды от знаменитого индийского чайного региона Дарджилинг, и чувствовал, что это можно сделать. Поэтому он купил 3000 акров земли с этой целью.

Ахмед, который проживает в Дакке, Бангладеш, со своей женой и новорожденным сыном, в то время находился в Соединенных Штатах, занимаясь сравнительной литературой (он имеет докторскую степень в Нью-Йоркском университете). Но он искал «более глубокое участие в более широком мире», говорит он. Отец Ахмеда всегда хотел, чтобы он и его братья делали то, чем они увлекались, поэтому, когда он пошел к своим сыновьям с идеей выращивать собственный чай, они не могли упустить такую ​​возможность.

Однако Teatulia не собирался быть просто чаем. С самого начала Ахмед настаивал, чтобы ферма была экологически чистой. Он прочитал все, что мог найти в органическом сельском хозяйстве, и особенно вдохновлен «Революцией одной соломы» японского мастера сельского хозяйства Масанобу Фукуока. Сегодня Teatulia - единственный в Бангладеш органический чай, сертифицированный USDA.

«Мы начали ферму с нуля на нетронутой почве, что позволило с самого начала быть органичным, - говорит Ахмед. В саду не используются пестициды, машины или неестественное орошение, и компания доставляет свои чаи напрямую в магазины без посредников. «Быть ​​экологически чистым в то время было новой концепцией в стране», - говорит Ахмед. Тем не менее, сад в настоящее время является одним из крупнейших в мире органических чайных садов, и семья продолжает выращивать дополнительно 100 новых гектаров в год.

По мере роста компании и фермы они создают рабочие места, принося большее экономическое процветание изолированному и пустынному району Бангладеш, где они купили первую площадь. Этот район является одним из самых бедных в Бангладеш, который является одной из самых бедных стран мира.

«Мои деды по материнской и отцовской линии были учителями, и их чувство социальной приверженности оставалось неизменной ценностью, даже когда наша семья процветала в новых профессиях», - говорит Ахмед. Он и его брат убедили отца сделать проект социального развития чайного бизнеса.

Это означало обеспечение устойчивости фермы, а не только с экологической точки зрения. Поэтому семья спроектировала чайный сад, включив в него кооператив. Когда люди присоединяются, они получают корову, которая дает молоко для их семей. Взамен члены кооператива платят за корову, давая саду 20-40 фунтов навоза в день в качестве удобрения для чайного сада. Участники также могут содержать любых телят, которых несет их корова, и в течение двух-трех лет большинство из них заплатили за животных.

Сегодня в чайном саду работают 600 человек, но вступление в кооператив не является обязательным требованием. «Кооператив открыт, - говорит Ахмед. «Вы можете работать в саду и не быть частью кооператива, и есть люди, которые являются членами кооператива, которые не работают в саду».

Идея одалживания коров местным фермерам хорошо послужила Театулии. С тех пор как семья начала совместную деятельность в 2005 году - после изучения известных моделей, таких как Land O'Lakes из Миннесоты, - число членов выросло с 20 до 1200 семей. И коровы этих семей обеспечивают более чем достаточно удобрений для сада.

Помимо помощи кормить и нанимать местных семей, сад принес рост местной экономике. По словам Ахмеда, новые магазины начали открываться в регионе в 2004 году, и сегодня здесь есть полный базар. «Это из-за увеличения доходов в обществе. А сейчас есть другие сады и мелкие фермеры, которые занимаются выращиванием чая. Сюда также переехала одна из ведущих птицеводческих компаний страны ».

Кооператив "Театулия" также возвращает деньги напрямую. Он построил библиотеку для одной из местных школ, а также создал несколько небольших школ по всему региону, предназначенных для обслуживания детей, которые бросили образование в раннем возрасте. «Мы предоставляем некоторые материалы, а сообщество вносит свой вклад», - говорит Ахмед, который также помог в создании первого в стране колледжа гуманитарных наук.

«У меня была постоянная мысль, что, если мы сможем решить проблемы земли, удобрений, мы сможем решить проблемы для многих людей», - цитирует Ахмеда в онлайн-публикации The Daily Beast. Но потребители все равно должны были купить чай, чтобы все это работало. К счастью, они сделали.

Ахмед говорит, что чай стал популярным в Бангладеш, потому что он обращается к «новому сегменту потребителей, более заинтересованных в социальной и естественной устойчивости». Компания начала свою деятельность в 2005 году, сделав Teatulia доступной сначала в Соединенном Королевстве, а затем в Соединенных Штатах., где это можно найти в избранных магазинах Whole Foods и других ведущих продуктовых бакалейных лавках. Его следующим рынком станет Япония.

В то время как потребители наслаждаются тем фактом, что чай производится ответственно и устойчиво, его вкусовые качества также привлекают внимание. «Они любят наши уникально крепкие, ароматные и гладкие смеси», - говорит Ахмед, указывая на сладкое послевкусие черного чая Teatulia и уникальные ароматы сортов Tulsi и лимонника. Данные о продажах за 2012 год подтверждают привлекательность: потребление чая Teatulia в США превысило потребление в Бангладеш, по крайней мере, в долларовом выражении, говорит он.

Тем не менее, Teatulia оказала наибольшее влияние на родину. «Отсюда вы можете увидеть вторую по высоте вершину Гималаев», - говорит Ахмед об удаленном месте чайного сада. Вы также можете увидеть сообщество, которое предлагает живое, процветающее доказательство того, что устойчивость работает.