Как бабочка без костей свиной отбивной

Fat-Side Up. Diana Rattray

Баклажаны свиные отбивные быстро готовят и являются отличным выбором для приготовления гриля, начинки, жарки на гриле и жарки. Butterflying свиная отбивная также означает больше поверхности мяса, что идеально, если вы будете мариновать мясо перед приготовлением.

Да, в продуктовом магазине можно найти свиные отбивные с бабочками, но заметили ли вы цену? Вот как вы можете безболезненную свиную отбивную рыбу в четыре простых шага. Вы даже можете начать с безжирной свиной жаворонок. Нарежьте его на 1 - 1 1/2-inch … БОЛЬШЕ отбивных, а затем и бабочку.

Как отбить свиные отбивные бабочки

Начните с бескостных свиных отбивных толщиной не менее дюйма. Положите свиную отбивку на разделочную доску, толстоватую вверх. Вам понадобится большой острый нож. Обрежьте любой видимый жир, если хотите.

Питомник с сахаром из крокодиловой пряди с картофелем Продолжайте читать 2 из 4 ниже.

02 из 04

Центр ножа

Центр ножа в центре. Диана Рэттрай

Определите приблизительный центр отбивной. Центрируйте нож на свиной отбивной и начинайте срез.

Продолжить до 3 из 4 ниже.

03 из 04

Нарежьте свиной отбивной

Вырезать почти через. Диана Рэттрай

Ломтик вниз и почти через отбивной. Позаботьтесь, чтобы не нарезать весь путь, иначе вы получите два тонких отбивных. Когда вы открываете отруб, вы хотите, чтобы это была одна штука.

Продолжить до 4 из 4 ниже.

04 из 04

Сгладить свиной отбивной

Сгладить измельчение. Диана Рэттрай

Откройте свиные отбивные, разложите и аккуратно сгладьте. У вас должна быть великолепная свиная отбивная!

Рецепты с использованием бескостных свиных отбивных

Тушеные свиные отбивные с бабочками

Без костей Свиные отбивные с яблок и клюквы

Сахарный горшок с начинкой из фаршированной свиной отбивной

Без костей Свиной отбивной из свинины

Бальзамический глазированный свиной отбивной <