Как приготовить китайскую зеленую фасоль
Теплый салат со стручковой фасолью. Вкусно и полезно! (Сентябрь 2024)
Это популярное блюдо китайского ресторана, в котором представлены жареные зеленые бобы. Это происходит из региона Сычуань в западном Китае и, как и многие блюда Сычуани, очень приправы.
Секрет создания китайской зеленой фасоли - это кулинарная техника под названием «сухое жаркое» ( gan bian ) или жарящие зеленые бобы, пока кожа не начнет " вы можете приготовить это блюдо, которое будет обслуживать четырех человек, используя зеленые бобы (также называемые стручковыми фасолью или защелками … БОЛЬШЕ фасоли), фасоль верт или китайские длинные бобы (на фото в фото).
- 3-- >
Вымойте 1 фунт китайской длинной фасоли, фасоли verts или зеленой фасоли, тщательно процедите и обрезайте вершины и днища.- Отрежьте зеленые бобы по диагонали на ломтики примерно 2 дюймы длиной.
- Измельчить чеснок на 1 столовую ложку, имбирь равный 1 столовой ложке и мелко нарезать белые части двух зеленых луков. Отложить.
- Продолжить до 3 из 6.
Нагрейте 1 столовую ложку масла над средой h едят в котелке с выпуклым днищем или сковородкой.
Добавьте зеленые бобы и обжарьте до тех пор, пока они не начнут сморщиваться или «высушить» и не станут коричневыми (от 6 до 7 минут для длинных бобов).- Продолжить до 4 из 6 ниже.
- 04 из 06
Удалите зеленые бобы из котелка с выпуклым днищем и слейте в дуршлаг или на бумажные полотенца.
Продолжить до 5 из 6 ниже.05 из 06
Приготовление ароматовЖарьте в течение нескольких секунд, затем добавьте 1/2 чайной ложки чили и обжарьте еще несколько секунд до ароматизации.
Продолжить до 6 из 6 ниже.
06 из 06
Заключительные штрихиДобавьте зеленые бобы и 1 столовую ложку темного соевого соуса, 1/2 чайной ложки сахара, 1/4 чайной ложки соли или на вкус и перец по вкусу, при использовании.
- Китайская зеленая фасоль станет отличным аккомпанементом к этому рецепту картофеля тофу.
Как приготовить и приготовить Abalone
Узнать о восхитительном богатстве, которое является ушками, моллюсков стоит поискать для особого удовольствия ,
Про Шанхайскую китайскую кухню и рецепты
Узнать о кухне Шанхая - медленная кулинария и более частые виды использования соевого соуса и других приправ характеризуют кухня восточного Китая.
Как установить зеленую крышу | крыша поделки
Сокращайте счета за электроэнергию и помогайте окружающей среде с крышей, покрытой седумом. В этом DIY-проекте из этого старого дома мы покажем вам, как создать живую крышу.
