Медленная плитка с белой лимой Бобы с ветчиной Рецепт

Это простой, основной рецепт фасоли Lima с ветчиной, луком и приправами. Даже если вы не являетесь фанатом фасоли лимы, вам обязательно понравится это блюдо.

Сушеные бобы лимы, также известные как фасоль с маслом, становятся нежными и сливочными при приготовлении, и они намного лучше дегустации, чем консервы. Кроме того, 1 фунт сушеных бобов составляет от трех до четырех (15 унций) банок. Таким образом, они также намного проще в бюджете.

У некоторых людей проблемы с фасолью в медленной плите, поэтому соленые приправы добавляются после того, как бобы становятся нежными. Если вы регулярно готовите бобы с солью и не испытываете никаких проблем, продолжайте и добавьте все ингредиенты в горшок.

Для настоящей южной еды, подавайте фасоль лимы со свежеиспеченным кукурузным хлебом (желательно несладким) вместе с брошенным салатом или приготовленной зеленью. Макароны и сыр, картофель и кукуруза также хорошо сочетаются с этими фасолью лимы.

Лима-бобы должны быть пропитаны в течение ночи, поэтому планируйте соответственно.

То, что вам понадобится

1 фунт высушенного боба лима листва
2 кварты воды для вымачивания
2 средних лука, крупно нарезанного
1 мясной косточки ветчины плюс оставшаяся кубиковая ветчина, по желанию (см. Примечание ниже)
От 3 до 4 чашек воды, чтобы покрыть
1 чайную ложку Cajun или креольскую приправу
1/4 чайной ложки свежезамороженного черного перца
Dash cayenne pepper
Соль по вкусу >

Как сделать это

Замочить фасоль лимы примерно на 2 кварты воды на ночь.

Слейте и поставьте фасоль Lima в вставку с медленной плитой. Перемешать на лук нарезанный и добавить кость ветчины. Добавьте от 3 до 4 стаканов свежей воды, чтобы покрыть бобы.
Накройте и варите фасоль на HIGH в течение 2 1/2 до 3 часов, или пока бобы lima не станут мягкими.
Добавьте любую дополнительную кубиковую ветчину, приправу Cajun или Creole и черный и кайенский перец. Вкус и добавьте соль, если необходимо. Покройте и повар на LOW в течение 4 часов или до тех пор, пока бобы не станут
нежными. Примечание:

Вместо костей ветчины используйте ветчину или копченые свиные хвостовики или добавьте соловую свинину или бекон. Вам также может понравиться

Легкое Брансуикское тушеное мясо с рецептом из свинины и курицы

Рецепт салата из маринованного трибана
Свежий суккоташ с окрами, фасолью Лимы и кукурузным рецептом
Бисквитные бобы с андуей Рецепт колбасы
Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!