Медленная плитка с чесночным картофелем с ветчиной Рецепт

Эти чесночные картофели готовят в медленной плите, что делает их особенно удобными, когда печь нужна для других вещей. Это хороший выбор для ежедневного обеда или праздничного ужина.

Вместо воды я добавляю выпавшее молоко к блюду с конденсированным супом, а иногда добавляю кубики сельдерея и болгарский перец.

Что вам понадобится

• 3 фунта краснокожих картофеля очищенных и нарезанных или других сортов воскового картофеля
• 1 чашка нарезанного лука
• 1 чашка измельченного сыра чеддер
• от 1 до 1 1/2 чашки кулинарная ветчина
• Кошерная соль и молотый черный перец по вкусу
• 1 консервированный (10 3/4 унции) сгущенный крем из грибного супа или сливки супа из сельдерея
• 1/2 стакана воды

Как Сделать это

1. Смажьте стороны и нижнюю часть вставки для посуды с медленной плитой. Добавьте картофель в медленную плиту вместе с нарезанным сыром лука и ветчиной. Посыпать кошерной солью и свежемолотым черным перцем; бросить, чтобы распределить приправы и ингредиенты.
2. В небольшой миске смешайте сгущенный суп с водой; вылейте суп-смесь по смеси картофеля в медленную плиту.
3. Обложка и повар на ВЫСОКОЙ в течение 4 часов, или пока картофель не станет мягким. Аккуратно перемешайте перед подачей на стол.

Делает 6 порций.

Советы и вариации

• Опустить ветчину или использовать вегетарианский эквивалент для блюда без мяса. Вегетарианский бекон или «колбасные» крошки были бы хороши в блюде.
• Протрите разрезанные части половинки зубчика чеснока по бокам и нижней части вставки из посуды медленной плиты.
• Добавьте кусочек красного или зеленого колокола с луком.
• Добавьте нарезанный или нарезанный сельдерей вместе с луком.
• Используйте смесь чеддер-джек из сыров, копченого чеддера или сыра колбины или используйте часть сыра Вевеета.
• Замените ветчину поджаренной и дренированной колбасой или около 1/2 фунта кубики, приготовленной в кушанье.
• Использовать приправленную соль или приправу Cajun или Creole вместо соли.
• Это хорошее блюдо, которое можно отведать в ужине или игре. Просто поместите его в горшок для горшка и подключите его, когда вы туда доберетесь. Упакуйте медленную плиту в большой контейнер с одеялами вокруг него, чтобы он не охлаждался. Затем установите его на максимум, чтобы вернуть его к температуре, когда вы попадете на мероприятие. Важно помнить, что бактерии могут расти при температуре между 40 F и 140 F. Как правило, пищу нельзя оставлять без тепла более чем через 2 часа после приготовления. Или, в случае холодных продуктов, пищу нельзя оставлять в холодильнике более 2 часов - если температура выше 90 F, не более 1 часа.

Вам также может понравиться

Медленная плита, запеченная в картофеле

Медленная плита Hash Brown Casserole