Дом Прочее Клубника Рецепт салата кренделя

Клубника Рецепт салата кренделя

Соленый крендель - Kringel (Сентябрь 2024)

Соленый крендель - Kringel (Сентябрь 2024)
Anonim

Этот салат из клубники с кренделями всегда хитом. Слоистый салат делает хороший фруктовый салат для праздничного ужина. Или подавайте его как десерт с любой едой. Возьмите этот клубничный салат из кренделя с кетчупом к ужину или вечеринке в горшке.

Оригинальный рецепт вызвал коробку с 10 унциями подслащенной клубники с соком, но ванна с 15 унциями будет работать нормально. Для рецепта на фото я использовал замороженную нарезанную клубнику и добавил небольшое количество воды, чтобы восполнить сироп. См. Советы и варианты ниже рецепта, как подготовить его со свежей клубникой и некоторыми другими альтернативами.

Что вам понадобится

  • 2 чашки измельченных крендели, около 6 унций кренделей *
  • 3/4 чашки растопленного сливочного масла
  • 3 столовые ложки гранулированного сахара
  • 1 упаковка ( 6 унций) клубничный желатин
  • 2 чашки кипящей воды
  • от 20 до 24 унций нарезанной замороженной клубникой (не оттаивать) или 15-унцовую ванну замороженной клубники в сиропе
  • 1/2 чашки очень холодной воды (если с использованием нарезанной замороженной клубники)
  • 1 пакет (8 унций) сливочного сыра, смягченный
  • 2 чашки взбитых сливок или взбитых вершин
  • 1 стакан гранулированного сахара

Как сделать это

  1. Нагрейте духовку до 400 F.
  2. В миске соедините измельченные крендели с солью, топленое масло и 3 столовые ложки сахара. Нажмите на форму для выпечки 9 на 13 дюймов. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 8-10 минут. Пусть кора полностью остынет.
  3. В миске с электрическим миксером избили сливочный сыр с 1 чашкой сахара. Сгиб в взбитой долине. Распространите смесь сливочного сыра над охлажденным слоем кренделя. Накрыть и охладить в течение 15-20 минут
  1. В большой миске смешайте клубничный желатин с кипящей водой; перемешивают до растворения. Добавьте замороженную нарезанную клубнику и холодную воду. Смешайте и охладите в течение нескольких минут, чтобы получить гель только слегка, или пока это не о консистенции яичного белка.
  2. Положить холодную желатиновую и клубничную смесь на смесь охлажденного сливочного сыра.
  3. Накройте кастрюлю пластиковой пленкой и тщательно протрите. Украсьте свежей клубникой или взбитыми сливками, если хотите.

* Сокрушите крендели с помощью скалка или в кухонном комбайне.

Обслуживает от 10 до 12.

Советы и вариации

  • Оттереть замороженную нарезанную клубнику, если хотите, и посыпать около 1/3 чашки сахара. Смешайте и дайте постоять 20-30 минут. Добавьте их в желатин и опустите холодную воду. Остыть до слегка утолщенной, о консистенции яичного белка. Нанесите смесь желатина на слой охлажденного сливочного сыра.
  • Замените взбитую порцию подслащенными свежевыжатыми сливками.
  • Используйте один-два контейнера от 10 до 15 унций подслащенной клубники в сиропе (оттаивают) и опустите воду. Охладите, пока желатин не станет консистенцией яичного белка.Ложка на слой охлажденного сливочного сыра.
  • Чтобы использовать свежую клубнику, очистите от 1 1/2 до 2 пинт клубники; корпус, ломтик и положить их в миску. Посыпьте нарезанную клубнику примерно 1/3 - 1/2 стакана гранулированного сахара. Перемешать и дать стоять при комнатной температуре в течение примерно 30 минут. Добавьте клубнику и их соки в смесь желатина и опустите 1/2 стакана холодной воды. Остыть до слегка утолщенной, о консистенции яичного белка. Нанесите смесь желатина на слой охлажденного сливочного сыра.

Вам также может понравиться

  • Салат «Легкая Амброзия» с сметанным соусом
  • Модный салат из свежих фруктов
  • Салат из ананаса с грецкими орехами