Дом Прочее Руководство по общим разновидностям и типам Рис.

Руководство по общим разновидностям и типам Рис.

2019 ИНДИКАР Этап 2 Остин (Сентябрь 2024)

2019 ИНДИКАР Этап 2 Остин (Сентябрь 2024)
Anonim

Многообразия рис. Фото © Patrizia Savarese / Getty Images

Свежий инжир необычайно хрупкий (спелые часто расщепляются даже при полном отсутствии!). По этой причине местные инжиры часто являются единственным свежим инжиром, который человек может купить без окантовки в мире увядших, полупортированных образцов (или же плохих, фруктов, собранных до того, как он созрел!).

И все же найти местно растущие инжиры могут быть сложными за пределами Калифорнии, хотя их можно выращивать где угодно с зимними температурами, которые не опускаются ниже 20 ° F (узнайте больше на All About Figs) , Так что удачи, … БОЛЬШЕ остерегайтесь и держите свои глаза открытыми для пяти наиболее распространенных разновидностей инжира (перечисленных здесь) на рынках рядом с вами.

Уже есть фиги? См. Эти 10 Quick Fig Recipes, чтобы максимально использовать их.

Продолжить до 2 из 6 ниже.
  • 02 из 06

    Адриатические фигуры

    Artizone / Flickr / CC By 2. 0

    Эти бледно-зеленые и бледно-желтые инжир иногда называют «белыми инжирами» для их светлого цвета. Я также видел, как они продавались как «конфеты с полосками», когда полосатые, как изображенные здесь. Они имеют ярко-розовый до ярких красных внутренних поверхностей и экстра-сладкий аромат.

    Адриатические инжиры собираются в июне и снова в августе. Их супер сладкие натуры означают, что они работают особенно хорошо, как простой фруктовый десерт все сами по себе.

    Продолжить до 3 из 6 ниже.
  • 03 из 06

    Черная миссия Рис.

    Рис в чаше. Фото © kcline / Getty Images

    Черная миссия инжира чрезвычайно сладкая (иногда они даже выливают немного сиропа) и, таким образом, идеально подходят для сервировки равнины или с йогуртом или острыми свежими сырами (такими как маскарпоне, сыр из сыра или фермерский сыр ) на десерт. У них черновато-фиолетовая кожа и темно-розовая плоть.

    Продолжить до 4 из 6 ниже.
  • 04 из 06

    Brown Turkey Figs

    Brown Turkey Рис. Фото © Молли Уотсон

    Коричневая индия индейка имеет коричневато-темно-фиолетовую кожу, более мягкий вкус, чем другие инжир, и заметно слабее, чем похожий вид черных миссий. Коричневая Турция инжира хорошо работает в салатах или в десертах, где будет использоваться подсластитель. Если все, что у вас есть, - это коричневые индейки, и вы хотите десерта, вы можете использовать их, чтобы сделать Broiled Figs.

    Продолжить до 5 из 6 ниже.
  • 05 из 06

    Calimyrna Figs

    Calimyrna Figs. Карлс Родриго / Getty Images

    Фигуры Calimyrna сравнительно большие, с слегка золотистой кожей и розоватой плотью, которая имеет характерный ореховый аромат. У всех инжиров есть ту безоткатность (вот почему они так хороши с орехами), но у них более сильное чувство ореха. Кроме того, с их яркими розовыми внутренностями, Calimyras великолепны, просто срезаны и подаются как есть.

    Продолжить до 6 из 6 ниже.
  • 06 из 06

    Kadota Figs

    Kadota Рис. Фото © Кеннет А. Уилсон / Getty Images

    Фигуры Кадоты имеют светло-зеленую кожу и менее сладкие, чем другие фиги. Они хорошие сырые (они в порядке, на самом деле, и если они будут единственными фигами под рукой, они будут потрясающими!), Но очень хорошо, чтобы разогреться с чем-то другим (я думаю, Honey-Fried Рис. Здесь, если вы знаете). Мне известно, что они поразили их только самым большим количеством соли, чтобы выявить их сладость - это не для всех, но для тех, кто любит солено-сладкую вибрацию, это довольно хорошо.