Бренди, ром или виски: что делает лучший Eggnog?

Eggnog - любимый коктейль для праздников, но какой напиток лучше всего подходит? , Лаури Паттерсон / E + / Getty Images

Будут ли в этом году бренди, ром или виски? Все это обычные ликеры для eggnog, но что лучше? Я поставил этот вопрос на проверку, сделав стакан из eggnog, используя каждый из трех, и попробовал их бок о бок.

Наш вывод состоит в том, что, хотя у каждого свой профиль и он сам по себе хорош, бренди лучше. Это наш личный вкус, а бренди, вероятно, самая традиционная база eggnog - ром прямо там, и есть несколько столетий, чтобы поддержать меня.

1. Бренди Эггног

   для Brandy Eggnog, мы использовали Korbel VS, и это был совершенно сбалансированный напиток. Этот эгног имел приятную сладость в каждом глотке, который превосходно сочетался с кремовой базой для яиц. Он обладает запоминающимся, живым ароматом с большей глубиной, чем другие, и приятным теплым коньячным нотом, который не скрывается за эгноном и не слишком выражен. Этот эгнон почти цветочный и настоящий восторг для питья. Вы даже можете сказать, что он может превратить любого человека против эггенога.

2. Ром Эггног
   Гора Гей Eclipse была ромом выбора для Rum Eggnog, и это было прямо за бренди в наших личных предпочтениях. Тем не менее, в бок о бок сравнение с бренди, ром упал слишком много на задний план. Это было почти незаметно. Хотя ром был очень тонким, он был немного более выраженным на заднем плане. В целом, eggnog был вкусным и достаточно сладким, поэтому вы могли попробовать, что было чем-то за сливочным смесями яиц.

   Виски Eggnog

3. Первоначально, Whisky Eggnog был не тем, на что я надеялся. Для этого теста вкуса мы использовали ярлык Jim Beam Black, который был единственным виски без шотландского виски в баре на данный момент. Это был, конечно же, интересный эгнон, и вкус сначала был увлекательным, потом новинка стихла.

   
   Не желая выпускать виски с крючка, потому что здесь есть потенциал, мы позже проверили еще один тест на вкус eggnog. В этом раунде мы столкнулись с оригинальным коньяком и ромом на фоне как сладкого бурбона Марка Марка, так и острого ржаного виски, который является High West Double Rye.

Виски, независимо от того, какой стиль, делает самый ароматный eggnog, поскольку профиль просто выскакивает из напитка. Профиль Mark's Mark привел к эггногу, который больше соответствует бренди, он просто добавил, что виски ударяется к eggnog. Это довольно вкусно, и я бы без колебаний сделал это снова.

Виски ржи оказались одинаково впечатляющими, но по-другому. Здесь эти острые ржаные ноты выпрыгивали из эгнона и мучили язык.Это был фантастический и очень интересный вкус, хотя это не двухсторонний напиток. Одного хватило на вечер.

Какой ликер выберете для своего Eggnog?

Как уже упоминалось, это вопрос личного вкуса, как, например, игорный. Какой дух вы предпочитаете, может не совпасть с моим. Надеюсь, однако, это дает вам хорошую отправную точку в том, где можно отправиться с собственными приключениями в эггог.

Сделайте тест на вкус для себя: выберите два или три спирта и простой рецепт eggnog.

Мы выбрали этот быстрый рецепт eggnog, потому что у него нет никаких дополнительных вкусов, чтобы прервать дегустацию, и он мгновенно встряхивает.

Вот несколько советов, которые помогут вам:

Обязательно включите бренди в свою дегустацию. Это похоже на контрольный напиток группы, и вы будете удивлены тому, как хорошо это работает.

• Держитесь подальше от белых и пряных ромов. Вместо этого выберите золото или старый ром, так как другие два стиля слишком легкие или слишком пряные для хорошего эгнона.
• Попробуйте как минимум два стиля виски. Помните, что виски сильно варьируются от одного стиля к другому, и даже в каждом стиле (особенно с бурбоном). Ваш опыт может подражать моему собственному, когда вы разочарованы одним виски, но очарованы другим.
• Не исключайте и текилу. Серьезно, как мы видели в Texas Farm Nog, это действительно может работать. Хотя у этого рецепта есть немного хереса для резервного копирования, дайте текиле шанс в стандартном рецепте eggnog. Земностность этого духа работает на удивление хорошо, хотя вам захочется выбрать текилу Anejo или Reposado.
• Большинство рецептов eggnog могут работать с любым из трех общих духов. Как только вы откроете для себя ваши личные предпочтения, попробуйте его в новом рецепте eggnog рядом с напитком, рекомендованным рецептом.
• Самое главное, получайте удовольствие от вашего теста на вкус к еггогу. Это не плохой эксперимент, чтобы принять участие, так что захватите несколько любовников и встряхните их!