4 Ингредиента Карри Жареная Рецепт цветной капусты

Карри-порошок и кинза добавляют чудесный аромат в этот простой жареный рецепт цветной капусты. Сделайте эту цветную капусту и подавайте ее в качестве гарнира или сделайте для здоровой закуски. Это быстро и легко, и всем это понравится!

Свежая кинза хорошо сочетается с ароматом карри, но вы можете опустить ее или использовать петрушку на своем месте.

См. Также 12 отличных способов насладиться цветной капустой

Что вам понадобится

• 1 от средней до крупной цветной капусты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 1/2 чайных ложки порошка карри, ваша любимая смесь
• 2 чайные ложки нарезанной свежей кинзы
• кошерная соль и свежемолотый черный перец

Как сделать это

1. Нагрейте духовку до 425 ° F
2. Выровняйте большую форму для выпечки с фольгой; слегка разбрызгивайте распылителем для приготовления пищи.
3. Разбейте цветную капусту на мелкие цветочки и поместите их в большую миску или сумку для хранения продуктов.
4. Добавьте оливковое масло, карри-порошок и кинзу к цветной капусте и бросьте, чтобы тщательно перемешать ингредиенты. Нанесите цветную капусту на лист для выпечки и слегка побрызгайте их солью и свежим молотым черным перцем.

1. Жарьте цветную капусту около 25 минут, поворачивая каждые 10 минут или пока она не станет мягкой и слегка обжаренной.
2. Подавайте цветную капусту с запеченной или жареной курицей, стейками, ветчиной или запеченной или жареной рыбой.

Советы и вариации

• Добавить 1 зубчик чеснока на цветную капусту вместе с оливковым маслом.
• Вместо цветочков нарежьте цветную капусту даже клиньями. Вы получите больше шероховатости поверхности с помощью ломтиков.
• Чтобы сделать свой собственный быстрый домашний порошок карри, объедините 1 1/2 чайных ложки сладкого паприки, 1/2 чайной ложки измельченного тмина, 1/2 чайных ложки семян фенхеля, 1 чайную ложку семян горчицы, 1 чайную ложку молотого кориандра, 1 чайная ложка молотой куркумы, 1/4 чайной ложки молотого кардамона, 1/4 чайной ложки молотой корицы и 1/8 чайной ложки молотых гвоздик. При необходимости добавьте черту кайенского перца. Если вы измельчите целые семена, промойте и поджарьте их в сковороде на среднем огне в течение 3-4 минут; охлаждают и измельчают их в мельнице спекания или шлифовальной машине или кофемолке.

Вам также может понравиться

Легкая цветная капуста с сырным соусом

Жареная цветная капуста с сыром Пармезан

Цветная капуста и колбаса с жареным сырцем Чеддера

Оценить этот рецепт Мне это не нравится вообще. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!