Пиво и мед Рецепт индейки для марины в Турции

Инъекция индейки сочетает в себе традиционный аромат Cajun с пивом и медом, результатом которого является вкусный, сбалансированный вкус. Поскольку этот маринад для инъекций содержит мед, он должен быть теплым (но не горячим), когда он вводится в индейку.

Что вам понадобится

• 1 чашка пива (попробуйте темный эль)
• 1/2 чашки меда
• 1/2 чашки яблочного сидра
• 1 столовая ложка приправы Cajun

Как сделать это

1. Поместите яблочный сидр в кастрюлю и принесите на медленном огне на среднем огне.
2. Перемешать в меде и перемешать до получения однородной массы.
3. Снимите кастрюлю с огня и перемешайте в пиве и приправе Cajun. Дайте постоять 3-4 минуты.
4. Покройте поверхность индейки сухой бумажными полотенцами. Загрузите шприц с маринадной смесью. Удостоверьтесь, что он еще теплый, или индейка начнет загустевать.
5. Влить смесь в грудь, бедро и мясо для ног индейки.

1. Убедитесь, что вы вводите небольшие суммы в разные разделы.
2. Протрите любой маринад, который протекает через кожу.
3. Сезон и варить индейку по указанию.
4. Отменить оставшийся маринад.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!