Без костей Свиная ложка с персиковым глазурью

Подавайте эту ароматную свиную корейку с картофелем и зеленым овощем или салатом. Оставшаяся свинина делает сказочные бутерброды.

Не стесняйтесь заменять абрикосовыми консервами или консервами из ананаса.

Что вам понадобится

• 1 чашка персиковых консервов
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка светло-коричневого сахара
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 без костей свиная жаба жареная, около 3 фунтов > Соль и свежий молотый черный перец, по вкусу

Как сделать это

1. В средней кастрюле объедините персиковые консервы, мед, коричневый сахар и лимон. Довести до кипения; уменьшить огонь и тушить в течение 2 минут. Отложите.

2. Нагрейте духовку до 350 ° F (180 ° C / Газ 4). Выровняйте кастрюлю для выпечки размером 13 на 9 дюймов с фольгой.

3. Посыпьте свиную кожуру солью и свежим молотым черным перцем. Поместите жаркое в подготовленную кастрюлю, тучную сторону вверх. Жарьте в течение 1 часа.

4. Начистите щеткой всю жаровую смесь персиковой глазури.

Продолжайте жарить около 30-40 минут, часто чистите глазурью.

5. Дайте жареной кастрюле в течение 10 минут, затем нарежьте и подайте с кастрюлями.

6. Проверьте температуру с помощью термометра с мгновенным чтением. Он должен читать, по крайней мере, 145 ° F (62,8 ° C), когда он вставлен в центр жаркого. См. Таблицу температур мяса и безопасные советы по приготовлению

Вам также может понравиться

Жареная свиная ложка с абрикосовым соусом

Оранжевая тушеная свиная повязка

Бэкон обернутая свиная ложка с мармеладом Браун сахара Глазурь

Свиная ложка с юго-западными приправами < Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!