Рецепт супа с низким содержанием жира и суккини

зачем довольствоваться консервированным супом, когда вы делаете свой собственный более насыщенный суп из свежей дегустации без всех этих добавок? Этот суп из моркови и цуккини вычищают, чтобы приготовить вкусный суп, чтобы согреться в прохладные осенние дни. Наслаждайтесь кусочком хрустящего цельнозернового хлеба.

То, что вам понадобится

• 2 ч.л. оливкового масла
• 1 средний лук, мелко нарезанный
• 1 фунт моркови, очищенный и нарезанный
• 1 фунт цуккини, неочищенный и нарезанный
• 2 ч.л. карри-порошка < 3 1/2 чашки обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия
• 1/4 чашки свежесрезанной петрушки

Как сделать это

Солить лук в суповом горшке в течение 5 минут или до тех пор, пока он не смягчится. Добавьте морковь и цуккини, а затем порошок карри. Перемешать в течение 1-2 минут. Добавьте куриный бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите в течение 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте нарезанную петрушку.

Перенесите суп в блендер и смешайте до однородности, работая двумя партиями.

Делает 6 порций.

На порцию:

Калории 81, калории от жиров 16, общий жир 1. 8 г (сит 0. 2 г), холестерин 0 мг, натрий 65 мг, углевод 13. 4 г, волокно 4 г, белок 2. 8 г Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!