Куриный и кремовый рецепт летних капель

Вьетнамская еда огромна в Великобритании, особенно вьетнамская уличная еда, на самом деле она является мейнстримом и наравне с тайцами. Таким образом, я считаю, что включение этого рецепта в состав британской и ирландской кухни, для этого, оправдано. Британская и ирландская кухня всегда относилась к другим культурам до такой степени, что эти летние рулоны так же распространены, как и любимый пудинг Йоркшира.

Этот потрясающий рецепт от супер-талантливой Эмили на Banh Mi Booth Street Food. Я изменил рецепт, чтобы включить немного курицы, а не свиной свиньи в качестве личного предпочтения. Надеюсь, Эмили одобрит.

Что вам понадобится

• 9 королевских креветок
• 6 круглых рисовых листов (около 20 см в ширину)
• 150 г вареной курицы (измельченные, остатки от жаркой работы особенно хорошо )
• 30 г рисовая вермишель лапша
• 6 листьев салата
• 3 веточки кориандра
• 6 листьев мяты

Как сделать это

1. Готовить креветки: браконьер в течение 2 минут в кастрюле кипящей соленой воды до непрозрачной. Слейте воду и дайте ей остыть.
2. После охлаждения используйте острый нож, чтобы нарезать каждую из королевских креветок пополам сзади, создавая два полумесяца.
3. Соберите все готовые ингредиенты для удобства добавления блюд.
4. Налейте теплую воду в мелкий лоток и окуните в лист рисовой бумаги, чтобы она полностью была покрыта водой. Только погрузите его в течение секунды или двух - быстрый олень больше, чем много, чтобы сделать его податливым, - затем выложите его на пластиковую разделочную доску.

1. Представьте, что круглый лист - это лицо - вы хотите начать рисовать свои пломбы, где будет рот, начиная с 3 ваших ломтиков креветок - цветная сторона вниз, так как это видно через бумагу ,
2. Добавьте опрыскивание цыпленка, некоторые вермишель и слезы в некоторых травах.
3. Как только вы довольны своей начинкой, вы можете кататься! Во-первых, сложите два заслонки с каждой стороны заливки по направлению к центру.
4. Затем поднимите длинную сторону, обращенную к вам, и надавите на нее, откинув ее от себя, удерживая легкое давление сверху, когда вы катитесь, чтобы убедиться, что она хорошая и плотная.
5. Подавайте с соусом Nuoc Cham или Satay Peanut Sauce для окунания.

Удостоверьтесь, что вы используете пластиковую поверхность для сборки рулонов, поскольку тонкая рисовая бумага будет прилипать к пластине или деревянной поверхности, и вы не сможете ее очистить! Накройте рулоны клещей пленкой, чтобы они не высыхали и не хранили в Tupperware.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!