Рецепт куриных грудки и моцарелла

В этом восхитительном и сердечном рифе на курином пармезане куриные грудки панированы, обжарены, покрыты травами, томатным соусом и сыром моцарелла, а затем быстро заканчиваются в духовке.

Этот рецепт для домашних животных довольно прост, и он делает сильную презентацию для случайного званого обеда.

Не пропустите шаг охлаждения, потому что он помогает коре придерживаться цыпленка.

Что вам понадобится

• 2 фунта без костей, без кожи, половинки куриной грудки, толченый до толщины 1/2 дюйма
• 1/2 чашки молока
• 1 чашка изысканных сухарей в итальянском стиле
• 1 (8 -) томатный соус или 1 чашка маринарского соуса, разделенные
• 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные
• 1 столовая ложка свежей петрушки, фарш
• 1 чайная ложка высушенного цельного базилика, измельченная
• 1 чайная ложка высушенного цельного орегано, измельченный
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки красных перцовых хлопьев, опционально
• Соль и молотый черный перец по вкусу
• 1 чашка измельченного сыра моцарелла

Как сделать это

1. Окуните куриные грудки в молоко, а затем избавьтесь от лишнего.
2. Извлеките цыпленка в панировочные сухари.
3. Поместите в один слой на большое блюдо и охладите на 30 минут, чтобы установить кору.
4. Разогреть духовку до 375.
5. Распылить 9- 13-дюймовую стеклянную или керамическую форму для выпечки с растительным маслом.
6. Разложите треть томатного соуса на дне блюда и отложите оставшуюся часть для последующего использования.
7. Нагреть большую тяжелую сковородку на среднем огне. Когда сковорода будет горячей, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и закрутите, чтобы покрыть дно кастрюли.

1. Быстро коричневый цвет каждой куриной грудки, поворачиваясь только один раз. Используйте вторую столовую ложку оливкового масла для второй партии.
2. Организовать курицу-курицу в нижней части тарелки с начинкой, наложив как можно меньше.
3. Положите оставшийся томатный соус равномерно на курицу, затем посыпьте петрушкой, базиликом, ореганом, чесночным порошком, красным перцем, если хотите, солью и перцем.
4. Наверху с сыром моцарелла.
5. Выпекать непокрытый в течение 15-20 минут или до тех пор, пока курицу не нагреть, а сыр будет игристым и слегка золотистым.
6. Позвольте курице моцарелла отдохнуть за 5 минут до подачи.

Примечание

Если у вас нет стеклянной или керамической формы для выпечки, используйте 9-дюймовую жаровню с облицовкой фольгой и увеличьте температуру в духовке до 400.
Рекомендуемые Похожие рецепты
• Рецепт цыпленка «Запеченный баттермилк»
• Рецепт куриного печенья «Ребекка»
• Цыпленок с соловыми репчами чеснока
• Рецепт Пицца из кукурузы
• Рецепт цыпленка Строганова
• Рецепт цыпленка или Турции Tetrazzini
• Рецепт «Рецепт хлеба или булочки» Фиеста в Турции
• Рецепт Ямбалайи Феттучини

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!