Дом Прочее Куриные грудки с беконом и сыром Моцарелла

Куриные грудки с беконом и сыром Моцарелла

Ну, оОчень вкусные - Куриные Рулеты с Беконом! (Сентябрь 2024)

Ну, оОчень вкусные - Куриные Рулеты с Беконом! (Сентябрь 2024)
Anonim
этот легкий рецепт курицы сделан с утонченными куриными грудками, сыром моцарелла и кусочками бекона. Используйте нарезанный моцареллой или измельченный или используйте смесь моцарелла и чеддер.

Предварительно приготовленный бекон хорошо работает в этом блюде и делает приготовление еще быстрее. Это восхитительно с приготовленным в горячем виде рисом или макаронами с брошенным салатом сбоку.

Если у вас нет блеснистой сковороды, перенесите цыпленка и грибы в форму для выпечки или кастрюлю перед жалом.

Что вам понадобится

  • 4 полоски бекона
  • 4 без костей половинки куриной грудки, измельченные до тонких или с использованием тонко нарезанных куриных грудин
  • соль и перец
  • 1/4 чашки универсальной муки
  • 3 столовые ложки сливочного масла, разделенные
  • 4 унции нарезанные грибы
  • 1/2 чашки куриного бульона
  • 1/4 стакана сухого белого вина или более куриного бульона
  • 4 ломтика сыра моцарелла или около 1/2 до 1 стакана измельченного

Как сделать это

Приготовьте бекон (выпекайте бекон или обжарьте его) до готовности, но не хрустящего. Слейте и отложите.

Положите куриные грудки между листами пластиковой обертки и мягко фунт до равномерной толщины, примерно от 1/4 до 1/2 дюйма. Посыпать солью, перцем и пылью слегка мукой.

В большой сковороде или сковороде согрейте 2 столовые ложки масла на среднем огне. Приготовьте курицу в сливочном масле примерно 4-6 минут с каждой стороны, пока она не станет мягкой и приготовленной.

Удалить цыпленка на тарелку и отложить.

Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла в сковородку и обжарьте нарезанные грибы до готовности. Добавьте 1/2 чашки куриного бульона и вина (или больше куриного бульона) в сковородку и нацарапайте коричневые кусочки; кипятить, помешивая, в течение 2 минут. Добавьте цыпленка обратно в сковородку и сверху каждого с 2 кусками бекона. Ложка некоторых грибов над кусочками курицы.

Нарисуйте каждую куриную грудку кусочком сыра или измельченным сыром. Поместите куриные грудки под горячим бройлером примерно на 6-8 унций от жары до тех пор, пока сыр не растает. Подавайте с горячими макаронами или рисом.

Служит 4.

Похожие рецепты

Сливочный цыпленок с грибами

Легкий цыпленок Пармезан

Сливочный цыпленок с грибами

Чили фаршированные куриные грудки, медленная плитка

Цыпленок Roxanne's Boursin, медленная плита