Шоколад Чип овсяная печенья - южные рецепты

Некоторые дети ненавидят орехи в своих файлах cookie (мои дела!), Но вы можете оставить их и добавить больше шоколадных чипсов или добавить на их место чипы для новичков.

Это замечательные куки с большим количеством жевательной текстуры, обеспечиваемой овсом и фасованными нарезанными орехами. Сделайте эти куки для ухода за выходными или испеките их для вечеринки или выпечки.

См. Также
Овсяное масло из арахисового масла с шоколадными чипсами
Печенье с шоколадным орехом из арахисового масла

Что вам понадобится

• 1 1/2 чашки / 6 муки 3/4 унции (универсальные)
• 1 чайная ложка соды для выпечки
• 1 тире соль
• 1 стакан / 8 унций масло (комнатная температура)
• 1/2 стакана сахара (светло-коричневый, прочно упакованный)
• 1 стакан сахара (гранулированный)
• 1 большое яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 1/2 чашки овса (старомодный прокат)
• 1 чашка шоколадной стружки (полусладкая)
• 1/2 чашки грецких орехов (нарезанные или использовать больше шоколадной стружки или чипсы для стружки)

Как сделать это

1. Нагрейте духовку до 350 F. Смажьте листы для выпечки или нарисуйте ее пергаментной бумагой.
2. В миску смешайте муку, пищевую соду и соль. Смешайте хорошо и отложите.
3. Слейте масло, коричневый сахар и сахар-песок до легкой и пушистой. Взбить в яйце и ванильном экстракте.
4. При низкой скорости смесителя, измельчите в мучной смеси, хорошо перемешайте. Сложите овес, шоколадную стружку и нарезанные орехи. Накройте пластиковой пленкой и охладите в течение 2 часов.

1. Форма теста печенья в 1-дюймовые шарики; разместите их примерно на 2 дюйма друг от друга на подготовленных листах для выпечки, затем слегка сгладьте каждый печенье.
2. Испеките от 10 до 12 минут или до тех пор, пока не будут установлены файлы cookie.
3. Окунитесь на выпекающие листы в течение минуты, затем перейдите на стойки, чтобы полностью охладиться.