Шоколад Чип арахисовое масло Овсяное печенье

> Эти куки -это жевательные, ароматные, шоколадные, и лучше всего, довольно здоровые по сравнению со многими рецептами для печенья. Они подслащены бананом, кленовым сиропом и яблочным соусом, которые также хорошо работают в качестве связующего для печенья, устраняя необходимость в яйцах или заменителях яиц.

Даже если у них есть шоколадные чипсы, если вы предпочитаете держать их еще здоровее, вы можете заменить шоколадные чипсы какао-носами, изюмом, сушеными вишнями, нарезанными грецкими орехами или вообще оставить их. Выбирая арахисовое масло, ищите маслины с ограниченными ингредиентами, такими как арахис и соль, и выбирайте кремообразные куски, которые гарантируют, что тесто для печенья не рассыпается. Если вы жаждете еще более шоколадного печенья, замените 2 столовые ложки муки целиком для какао-порошка. Delish!

Если вы хотите сделать эти кукисы без клейковин, просто используйте муку из цельной муки без клейковин или замените гречневую крупу или тонкую коричневую рисовую муку вместо универсальной. Не забудьте также использовать сертифицированный овес без глютена!

Что вам понадобится

1 банан (перезрелый, в основном коричневый, очищенный)

• 1/2 чашки несладкого яблочного соуса
• 1 чайная ложка корицы (земля)
• 1/4 чашки арахисового масла (сливочное или гладкий)
• 1/4 чашки кленового сиропа (или агавы или сиропа коричневого риса)
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки выпечки соды
• 3 чашки овечья овечьей
• 1/2 чашки Шоколадная стружка (недрей)
• 1/4 чашки универсальной муки

Как сделать это

Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту и выровнять большой лист печенья с пергаментной бумагой или силиконовым выпечным ковриком.

В большой миске смешайте банан с помощью картофельного машера или задней части большой вилки до тех пор, пока она не станет гладкой и не останется кусков. Перемешайте в яблочном соусе и корице, тщательно перемешайте, чтобы совместить. Добавьте арахисовое масло и хорошо перемешайте, чтобы перемешать (это может помочь использовать здесь картофельный мешочек). Как только эти ингредиенты хорошо перемешаны, смешайте в кленовом сиропе, морской соли и пищевой соде.

Добавить овес, по одной чашке за раз, помешивая между каждым добавлением. В этот момент тесто будет влажным и липким. Добавить шоколадную стружку, а затем собрать вместе с добавлением универсальной муки.

Используя большую ложку, зачерпните и сформируйте тесто в печенье, и опустите их на 2 дюйма друг от друга на подготовленный лист для выпечки. Выпекать печенье в течение 11-13 минут, или до коричневого цвета по краям и мягкого на днище. Дайте полностью остыть перед подачей на стол.

Храните оставшиеся куки в сложенном бумажном пакете на кухонном столе или в герметичном контейнере в сухом прохладном месте. Кроме того, вы можете заморозить печеные куки в течение 2 месяцев в морозильной камере. Оттепель путем выпекания в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 5-7 минут или до полного нагревания.