Рецепт циннамона-звезды Anise Green Tea

Перепечатано с разрешения Green Tea: 50 горячих напитков, прохладных тушителей и сладкого и пикантного лечения by Mary Lou Heiss (Harvard Common Press, 2006).

Что вам понадобится

• 2 столовые ложки (8 грамм) среднего размера сыпучий зеленый чай или 4 пакетика зеленого чая
• одна 5-дюймовая палочка корицы, разбитая на куски
• 8 целая звезда < анис или 1 1/2 столовые ложки сломанной звезды аниса штук
• 4 чашки кипящей воды

Как сделать это

Положите чайные листья или чайные пакетики в предварительно разогретый чайник и отложите.

1. Поместите палочку корицы и аниса звезды в термостойкую мерную чашку с 4 чашками и добавьте кипящую воду. Перемешать, перемешать, затем настаивать в течение 2 минут.
2. Быстро влить инфузию в чайник, тщательно напрягая, чтобы корица и звездный анис не вошли в чайник. Крутой чай в специи в течение 2 минут.
3. Процедить варить чай в чашки и немедленно подавать.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!