Кофе-бар - Что такое кофе-бары?
Правила разбора Бара I Определение покупателя и продавца на графике I Бар с узким спредом (Сентябрь 2024)
Определение: Кафе-бар - это заведение, похожее на кофейню или кафе. Тем не менее, кофе-бары, как правило, больше напоминают бар, предлагая быстрые кофейные напитки (особенно эспрессо-кадры), которые можно пить во время стояния или сидя на табурете или аналогичном стуле.
Многие кафе-бары за пределами Италии оформлены в современном европейском стиле. Тем не менее, стили и количество стульев часто очень разные, что отражает большую культурную разницу в том, как и когда потребляется кофе.
В Италии большинство напитков быстро потребляется в баре, хотя иногда можно заказать и выпить напиток, сидя в помещении или на открытом воздухе (хотя для этого может потребоваться дополнительная плата). За пределами Италии кофе-бары почти всегда предлагают уютные сиденья и напитки «идти», и потребители склонны либо покупать напиток, чтобы потреблять в другом месте, либо задерживаться в напитке, используя Wi-Fi (что часто бесплатно), беседуя и расслабляясь.
Термин «кофе-бар» примерно синоним «эспрессо-бар». Эспрессо и кофейные бары возникли в Италии. Сегодня самым известным кафе, основанным на модели эспрессо-бара, является Starbucks Coffee, а затем британский Costa Coffee.
Большинство кафе-баров предлагают некоторые блюда в дополнение к эспрессо и кофейным напиткам. Это, как правило, выпечка (например, итальянские бискотти и канноли и менее традиционные сладости, такие как кексы, булочки и круассаны), хотя некоторые кофейни также предлагают вкусные варианты (например, бутерброды).
В Италии для эспрессо-баров также часто предлагаются алкогольные напитки, такие как граппа и самбука). Фактически, термин бариста происходит от итальянского слова для бармена! Это связано с тенденцией к тому, что алкогольные напитки и эспрессо-напитки будут подготовлены одним и тем же профессионалом. Тем не менее, включение алкогольных напитков в не-итальянские меню эспрессо-бара, как правило, ограничивается более высококлассными кофейнями.
Известные кафе, названные «кофе-баром», включают Coffee Bar (расположен в The Mission, San Francisco), The Coffeebar (расположенный в Gastown, Ванкувер), CoffeeBar LA (расположенный в центре Лос-Анджелеса Анджелес) и The Coffee-Bar (находится в Филадельфии).
Алкогольные рецепты кофе - кофейные коктейли с копченым кофе
В эту коллекцию простых коктейлей из кофе входят классический ирландский кофе и новые напитки как эспрессо мартини.
Кофейный горшок с ароматом кофе с кофе
Этот жареный горшок ароматизирован крепким черным кофе, а также луком и чесноком. Подавайте этот тушеный цыпленок с картофельным пюре или лапшой.
Кофе Sambuca Рецепт: легкий итальянский кофе-напиток
Вы обнаружили удовольствие от кофе Sambuca? Этот невероятно легкий кофейный напиток исходит из Италии, имеет самбуку и идеально подходит после еды.