Кукурузная мука Хрустящий куриный рецепт

Это простой рецепт, но весело делать и есть, и использует ингредиенты, которые вы, вероятно, имеете под рукой. Без костей, без кожицы куриные грудки превосходны, но вы можете использовать куриные бедра, если хотите, или даже свиную вырезку, нарезанные и тонкие.

Если вы используете куриные бедра, время приготовления будет увеличено до 5-8 минут. Свинина должна готовить до 150 ° F примерно через 2-4 минуты. Удостоверьтесь, что все мясо измельчено до той же толщины, чтобы оно готовилось одновременно. И всегда проверяйте окончательную внутреннюю температуру с помощью термометра мяса. Курицы следует готовить до 160 ° F каждый раз. Этот рецепт готовят на двухстороннем гриле. Если вы используете обычный гриль и должны перевернуть мясо, время приготовления удваивается.

Для бока, попробуйте чеснок размолотый картофель или валлонный картофель. Добавьте зеленый салат или фруктовый салат, некоторые булочки или булочки для ужинов.

Что вам понадобится

• 4 без костей, без кожицы куриные грудки
• 1 яйцо, избитое
• 3/4 чашка желтого кукурузного мука
• 1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика
• 1/4 чайной ложки сушеные душистые листья
• соль и перец по вкусу
• 1/4 чашки тертого сыра пармезан
• 2 столовые ложки сока лайма

Как сделать это

1. Поместите без костей куриные грудки без костей между двумя листами вощеной бумаги и аккуратно намочите цыпленка до 1/3 дюйма, используя гладкую сторону мясного молотка или скалку. Будьте осторожны, чтобы не разорвать цыпленка.

3. Налейте избитое яйцо в мелкую миску. В мелкой кастрюле объедините кукурузную муку, базилик, орегано, перец, соль и сыр.

4. Щетка курицы с сок лайма, затем окуните в избитое яйцо и затем нанесите кукурузную смесь.

Пусть курица садится на проволочную стойку в течение 20-30 минут, чтобы покрытие высыхало.

5. Распылите двухсторонний гриль Джорджа Формана или другой двухконтактный гриль с антипригарной спрей для варки. Курить курицу в течение 4-7 минут, пока она не будет тщательно приготовлена ​​до 160 ° F, а покрытие будет коричневым и четким. Немедленно подавайте.

Оценить этот рецепт это не самое худшее. Конечно, это будет сделано. Я поклонник - порекомендовал бы. Удивительно! Мне это нравится! Спасибо за ваш рейтинг!