Сливки Рецепт печенья с сыром из сыра

Кремовые печеньки из сливочного сыра окунаются в белую миндальную кору или окунают шоколад. Или моросить шоколадную или ванильную глазурь над охлажденным печеньем. Посыпьте окунутые куки с мелко нарезанными орехами или декоративными сахарами.

Формируйте эти куки в формы полумесяца, бревна или делайте шарики и слегка сглаживайте, чтобы испечь.

См. Также

• Печеньки грецкого ореха
• Миндаль Crescents

Что вам понадобится

• 3 1/2 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чашка сливочного масла, смягченная
• 8 унций сливочного сыра, смягченная
• 2 чашки гранулированного сахара
• 1 большое яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/4 чайная ложка миндального экстракта
• Дополнительно: миндальная кора (или окунание шоколада, расплавленная)
• Дополнительно: мелко нарезанные орехи или декоративные сахара
• Дополнительно: расплавленный шоколадный чип-морось (или глазурь ванили, см. инструкции ниже)

Как сделать это

1. Нагрейте духовку до 350 F.
2. Смешайте муку и разрыхлитель в миске; перемешать и отложить.
3. В миске с электрическим миксером сливочное масло и сливочный сыр дождитесь свечения. Добавить сахар и бить до пушистого. Взбейте в яйцах, ванили и миндальных экстрактах. Взбейте до тех пор, пока хорошо не смешайте. Постепенно добавляйте смесь муки, бьющую на низкой скорости после каждого добавления.
4. Разделите тесто на три части. Оберните каждую порцию в полиэтиленовую пленку и охладите до готовности, по крайней мере, 1 час или на ночь.

1. Тестовое тесто в длинные веревки.
2. Вырежьте и сформируйте полумесяцы или бревна, или сформируйте их в шарики и сгладьте с помощью вилки или дна стакана на неукрепленном листе печенья.
3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут или до тех пор, пока она не будет установлена ​​и слегка обжарена по краям.
4. Прохладный куки до обледенения.

Необычные гарниры

• Раковина миндальной коры или шоколадное леденцовое покрытие. Окуните печенье в расплавленное покрытие или остудите его над охлажденным печеньем.
• Для праздничных рождественских печенья или праздничных печенья посыпьте окунутыми печеньями с нарезанными орехами или декоративным сахаром, если хотите.
• Шоколадный дождь : в кастрюле на медленном огне объедините 1 стакан шоколадной стружки с 1 чайной ложкой укорачивания; перемешивают до тех пор, пока не расплавятся и не станут гладкими Поместите слегка охлажденную расплавленную шоколадную смесь в небольшой мешок сэндвич. Вырежьте очень маленький кусочек угла и замочите шоколад тонким потоком над охлажденным печеньем.
• Ванильный обледенец : в миске с электрическим миксером измельчите 1 1/2 стакана сахарной пудры с 1 столовой ложкой мягкого масла и 1/4 чайной ложки экстракта ванили или несколько капель экстракта миндаля. Добавьте от 2 до 3 столовых ложек молока или достаточно, чтобы достичь желаемой консистенции для окунания или замораживания.

Советы экспертов

• Добавьте около 1 чашки мелко нарезанного миндаля в тесто для печенья.

Вам также может понравиться

Запеченные кулинарные куки-пирожные (приготовленные из теста с творогом из сливочного сыра)

Кремовые сырные печенья с поджаренным кокосовым орехом

Лимонный сливочный сыр

Оценить этот рецепт Это совсем не так.Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!