Рецепт говядины в горшке из техаса в техасе

Эта легкая говядина для барбекю с горчицей - это возможность сделать в медленной плите. Если идет дождь, и вы не можете готовить, перейдите на медленную плиту! Легкий соус барбекю Dr. Pepper приправлен до совершенства. Подавайте говядину, измельченную в бутербродах с капустой и дополнительным соусом.

Горшок для горшка идеально подходит для этой говядины, но не стесняйтесь готовить его в закрытой голландской духовке в предварительно разогретой духовке 275 футов в течение примерно 5 часов. Жаркое должно быть очень нежным и легким в клочья.

Что вам понадобится

• 1 без косточек жареный жареный, худой патрон, обжаривание крупа или верхний круг, около 4 фунтов
• 1/2 стакана воды
• 1 1/2 чашки кетчуп
• 1 1/4 чашки колы или д-р Пеппер
• 3 столовые ложки соуса Вустершир
• 2 столовые ложки приготовленной горчицы
• 1 столовая ложка жидкого ароматизатора дыма
• 1/4 чайная ложка соуса Табаско
• 8 сплит сэндвич-булочки

Как сделать это

1. Положите горшок в жаровню в медленной плите с 1/2 стакана воды.
2. Обложка и варить на LOW в течение 10-12 часов, до очень нежного или HIGH в течение 5-6 часов).
3. Слейте и выбросьте жидкости.
4. Удалить мясо; измельчить с помощью вилок. Отбросьте жир.
5. Положите измельченный говядину обратно в медленную плиту и перемешайте в кетчупе, кола, горчицу, ароматизатор дыма и Табаско.
6. Обложка и варить на HIGH в течение 1 часа дольше.
7. Подавайте на поджаренные или разогретые сплит-булочки.

Служит 8.

Варианты

• Замените ингредиенты соуса примерно на 2 чашки вашего любимого коммерческого соуса для барбекю.
• Добавьте 1 большой нарезанный лук в медленную плиту, прежде чем добавить говядину.

Вам также может понравиться

• Барбекю для говядины Евгения
• Сладкий и кислый жареный горшок
• Топ 12 рецептов из свиного мяса