Какая разница между желе, вареньем и мармеладом
МАРМЕЛАД в домашних условиях. #ГотовимВместе (Сентябрь 2024)
Разница между желе, джемами и мармеладами
Я плодовитый корм для любых сезонных фруктов, которые либо дешево, либо еще лучше, бесплатно. Так просто собрать плоды, когда они многочисленны. Так что лучше, чем превратить их в прекрасное варенье, желе или даже мармелад, чтобы принести этот летний солнечный свет на стол в середине зимы. Это ягоды из живых изгородей, фрукты из сада или фермы, собираются сезонно и превращаются в заповедники для круглогодичного обслуживания. Но почему?
Консервы … БОЛЬШЕ варенья и желе являются важной частью послеобеденного чая. Завтрак без мармелада на вашем тосте - это грех. Вы можете купить все это в любом супермаркете, часто довольно дешево. Тем не менее, сделать так, чтобы ваше собственное было так весело, и такое наслаждение, когда вы предлагаете их друзьям и семье.
Но каковы различия между ними? Проверьте следующую страницу, чтобы узнать.
Продолжить до 2 из 3 ниже.Различия между джемами, желе и мармеладами
Разница между вареньем, желе, мармеладом
Jam всегда производится из цельного или вырезать фрукты, приготовленные в целлюлозу с сахаром, производя густой, фруктовый, спрей. Замятие наносится на тосты, свежие булочки или используется в качестве основы для пирогов, таких как Bakewell.
Застревание, когда оно сделано правильно и заправлено в стерильные банки, будет храниться до года, так как количество сахара в варенье в варке помогает в сохранении (сохранении) качества.
Желе производится с использованием только сока фруктов и сахара. Это должно быть … БОЛЕЕ яркое и сверкающее, когда закончилось. Это немного более сложный метод, так как фрукты, которые необходимо приготовить, нужно медленно натягивать на ночь через муслиновую ткань или мешочек. Этот сок, когда-то собранный, затем готовят с сахаром для производства прекрасного прозрачного желе. Любое из-за обработки или сдавливания плодовой мякоти может сделать желе облачным, хотя оно все равно будет выглядеть хорошо, не так красиво.
Желе можно использовать так же, как варенье на тосте и булочках, но не как основание в пирогах; он тает очень быстро. Еще одно хорошее применение для желе - это подсластить и замазать соус или подливку. Наиболее часто используется красная смородина. Ивень айвы и Роуэна делают хороших партнеров для игры и сыра.
Мармелад похож на варенье, но сделан только из горьких апельсинов в Севилье из Испании или Португалии. Название Marmalade происходит от португальского Marmelos, , который представляет собой пасту айвы, похожую по текстуре на оранжевый спрей.
Мармелад чаще всего употребляется для завтрака на тосте, а также используется в некоторых рецептах, таких как пудинги для утки и губки.
Lemon Curd , также известный как лимонный сыр, производится с лимонами, яйцами и маслом. Он отличается от варенья или желе, поскольку он содержит меньше сахара и должен быть съеден в течение нескольких недель после его изготовления, поэтому он не классифицируется как традиционный заповедник.
Изготовление Jam Jelly and Marmalade
Создание варенья, желе или мармелада.
Изготовление варенья, желе или мармелада является простым и не требует большого количества оборудования или времени. Мои 10 советов о вареньем, желе и мармеладе проведут вас.
Обратите внимание: в Великобритании варенье - это то, что в США называют желе. Желе в Великобритании лучше известно как желе в Штатах. Смущает, но верно.
Какая разница между кошачьими волосами и мехом?
Есть ли разница между кошачьими волосами и кошачьим мехом? Как насчет пяти разных видов волос, включая усы, фигурные, прямые и многое другое? Узнайте здесь.
В чем разница между вареньем, желе и мармеладом?
Знаете ли вы разницу между вареньем, желе и мармеладом? Вот краткое изложение различных видов заповедников.
Какая разница между пудингом и десертом
Десерт и пудинг - удивительно две разные вещи. Есть много различий, знаете ли вы, что это такое? На самом деле это очень просто.