Различия между прокатанными, стальными срезами и мгновенными овсянами
На острие. Ножи. Фильм 1 | ЕХперименты с Антоном Войцеховским (Сентябрь 2024)
Овес - это зерно, выращенное в температурных зонах. Они хорошо растут в прохладном климате и могут переносить больше дождя, чем другие зерновые злаки.
Для выпечки, обычный овечий овес и быстрая кулинария, как правило, взаимозаменяемы в рецепте. Если ваш рецепт требует быстрого приготовления овса, и у вас есть только старомодный овечий овес, несколько раз пульсируйте старомодный овес в кухонном комбайне. Если в рецепте вместо старомодного прокатанного овса используется быстрорастворимый овес, текстура будет иной, но в большинстве рецептов это будет очень мало.
Облысение обыкновенного овсяного зерна
- Цельная овсяная крупа - это все зерно овса, за вычетом корпусов. Они занимают больше всего времени, чтобы приготовить.
- Овальные окантовки представляют собой крупы, нарезанные на 2 или 3 части острым лезвием. Они готовят быстрее, чем цельная овсяная крупа, и сохраняют приятную, жевательную текстуру.
- Шотландская овсянка - это каменная земляная овсянка. Крупа измельчается и разбивается на мелкие кусочки.
- Овсяные овес (старомодный) - это овсяная крупа, приготовленная на пару и свернутая в хлопья. Это означает, что масла стабилизируются и овес остается свежим дольше. Большая площадь поверхности означает, что они будут готовить быстрее, чем овальные оломы.
- Быстрые отары разрезаются на большее количество кусочков, прокатывают разбавителем и обрабатывают дольше. У них не будет столько текстуры, как рулонный овес или стальной вырез, но он будет готовить быстрее.
- Мертвые овсы обычно очень похожи на (если не совпадают) с быстрыми овесами, но могут быть даже более тонкими и менее разрезанными. Они могут стать довольно мягкими при приготовлении, но обычно они нуждаются в очень небольшом времени приготовления.
- Овсяные отруби - это внешний слой овсяного зерна, прямо под корпусом. Овсяные отруби являются частью проката овса и стали. Овес отруби также можно приобрести отдельно.
- Овсяная мука иногда сочетается с другими муками без клейковин для выпечки без клейковин.
Хранение
Овес имеет относительно высокое содержание жира и может прогоркнуть, если на полке слишком долго.
Купите овес в небольших количествах и храните их в плотно закрытом контейнере в прохладном сухом месте.
Как наслаждаться овсом
Использовать овсянку как горячую крупы, в печенье или в качестве наполнителя в мясной рулетке или фрикадельках. Добавьте овсяные отруби в твои хлопья и кексы и используйте мучную овсяную муку в пшеничном или без клейковом хлебе и других хлебобулочных изделиях.
Вам также может понравиться
Домашняя овсянка с коричневым сахаром
Квадраты даты с овсяной корочкой
Яблочный ревень с хрустящей корочкой с овсяным топпингом
Черничный хрустящий крем с овсяной крошкой Топпинг
Различия между тмин и кумин
Тмин и тмин могут выглядеть одинаково, но узнать о различиях вкуса этих двух специй и о том, как они используются в рецептах чтобы они сияли.
Каковы различия между попугаями и друзьями?
Являются попугаями и дружками одного и того же вида? Какая разница между двумя? Узнайте больше в этой статье об этой замечательной попугайной птице.
Как различия между гендерными факторами влияют на учебу
Исследователи ежедневно узнают о различиях между полами и некоторыми их выводы имеют значение для образования.
