Легкий рецепт курицы из сковороды с беконом и сметаной

Этот легкий кусочек куриного мяса и бекона занимает всего несколько минут, чтобы приготовить и приготовить, а бекон придает ему много хорошего дымного вкуса. Вкусный сметанный соус отлично завершает это быстрое и легкое блюдо из курицы.

Подавайте курицу с горячим вареным рисом или лапшой и салатом из брокколи или вашими любимыми овощами для вкусной повседневной еды.

Related: Курица с беконом и перцем Джек-сыр

Что вам понадобится

• От 4 до 6 ломтиков бекона, приготовленные и нарезанные кубиками, капли задерживаются
• От 4 до 6 половинок куриной грудки
• 2 до 3 столовые ложки универсальной муки
• соль и перец по вкусу
• 4 зеленых лука, тонко нарезанный чеснок
• 1 зубчик чеснока, фарш
• 1 чашка куриного бульона
• 1/2 стакана сметаны
• 1 столовая ложка свежей рубленый петрушка

Как сделать это

1. Вымойте курицу и вытрите ее сухой. Фунт между листами пластиковой обертки до разбавления и даже толщины. Мне нравятся они толщиной около 1/2 дюйма - они тоже готовятся. Посыпьте курицу солью, перцем и пылью слегка мукой.
2. Поместите несколько чайных ложек бекона и 1 столовую ложку сливочного масла в большую сковородку или кастрюлю соте на среднем огне. Когда масло пенится, добавьте куриные грудки. Приготовьте курицу около 4 минут с каждой стороны, пока она не станет хорошо поджарена.

1. Удалите курицу на тарелку и добавьте зеленый лук и чеснок к сковороде. Приготовьте, помешивая, в течение приблизительно 1 минуты, пока лук не смягчится. Удалите луковую смесь в миску и отложите.
2. Верните цыпленка в сковородку. Добавьте куриный бульон в сковородку и доведите до кипения. Уменьшите нагрев, крышку и тушите около 5 минут. Снимите крышку, добавьте луковую смесь и нарезанный кубиками бекон и продолжайте готовить в течение 1-2 минут, пока не нагреться. С помощью щелевой ложки удалите смесь цыпленка и бекона в сервировочное блюдо. Перемешать сметану в оставшуюся жидкость, приготовить и перемешать, пока она не станет горячей и хорошо перемешана. Не кипятите.
3. Налейте смесь сметаны на курицу и бекон.
4. Перед тем, как подавать, украсить цыпленка свежей нарезанной петрушкой; служить горячим.

Сервировочные идеи

Подавайте соус из курицы и сметаны с горячим вареным рисом, маслиной лапшой или вареным или запеченным картофелем вместе с любимыми овощами или салатом.

Служит 4-6.