Легкая курица из сковороды с помидорами и грибами Рецепт

Эти куриные грудки быстро и легко готовятся в сковороде, и они делают вкусную еду с горячими приготовленными макаронами или рисом или подают их с картофелем и боковым овощем или салатом.

Что вам понадобится

• От 4 до 6 половинок куриной грудки, без костей
• 6 столовых ложек муки, разделенных
• 1/2 чайной ложки соли
• Черная смородина черного перца
• 2 столовые ложки оливкового масла < 2 чашки нарезанных грибов
• 1 зубчик чеснока, фарш
• 1 каньон (14. 5 унций) нарезанные кубиками помидоры, недренированные
• 1/2 стакана сухого белого вина
• 1/2 чашки куриного бульона > 4 зеленых лука, нарезанный
• Как сделать это

В широкой, неглубокой миске или пирожной, объедините 4 столовые ложки муки с солью 1/2 чайной ложки и перцем. Кусковые кусочки экскаватора, тщательно нанесите покрытие.

В большой сковороде или кастрюле соте нагреть оливковое масло на среднем огне. Добавьте курицу к горячему маслу и коричневому в течение приблизительно 3 минут с каждой стороны.

1. Добавьте нарезанные грибы и соте на 1 минуту дольше.
2. В маленькой миске смешайте чеснок, помидоры, вино, куриный бульон и нарезанный зеленый лук; перемешать в оставшиеся 2 столовые ложки муки до хорошо перемешанного.
4. Налейте смесь на курицу и грибы; перемешать, объединить и довести до кипения.

Уменьшите огонь до минимума, накройте и тушите в течение 15-20 минут или до полной варки.

1. Подавайте курицу с соусом.
2. Курица должна быть приготовлена ​​по крайней мере до 165 F на термометре с мгновенным чтением, вставленном в самую толстую часть куриной грудки.
3. Больше куриных грудных рецептов

Духовка Жареные куриные грудки

Основные закуски куриные грудки

• Легко запеченная курица с помидорами и грибами