Заварной хлеб Рецепт пудинга с мускатным орехом, плюс вариация с корицей

Хлебный пудинг уже давно является любимым блюдом комфорта, и это восхитительный способ использовать дневной хлеб.

Этот рецепт пудинга из хлеба имеет аромат яичного заварного крема с текстурой пудинга хлеба. Добавьте немного изюма в смесь, если хотите.

Нарисованный хлебный пудинг был приготовлен из вишневого хлеба корицы и опрыскивания коричного сахара вместо мускатного ореха.

Что вам понадобится

• 4 яйца (слегка избили)
• 1/2 чашки коричневого сахара или гранулированного сахара
• 1/4 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 1/2 чашки молоко (теплый)
• 8 ломтиков белого хлеба (при необходимости удаляются коры)
• Мускатный орех

Как сделать это

1. Взбейте яйца, сахар, соль и ваниль; добавьте теплое молоко.
2. Вырезать хлеб пополам по диагонали, образуя треугольники. Организуйте 2 слоя кусочков хлеба в слегка смазанной маслом 8-дюймовой квадратной выпечке.
3. Налейте смесь заварного крема на хлеб.
4. Поместите 8-дюймовую форму для выпечки в большую форму для выпечки, содержащую около 1 - 1 дюйма очень горячей воды.
5. Выпекать при 325 ° в течение 40-50 минут, пока нож, вставленный в центр, не станет чистым.

1. Подавать теплым или прохладным с десертным соусом, сиропом или фруктами.

Обслуживает 6.

Вариант пудинга хрусталя корицы : используйте винный кружок с корицей и опустите мускатный орех. Посыпать смесь заварного крема с коричным сахаром перед выпечкой.

Десятка сказочных рецептов пудинга для хлеба