Немецкий салат с выпекаемым молочным рецептом

Попробуйте этот простой рецепт салата немецкой бабушки (салатаус Ома). После Первой мировой войны I и II свежие молочные продукты были труднодоступными, поэтому вместо полутора или тяжелых сливок Ома использовала испаренное молоко. Эта история испаренного и подслащенного сгущенного молока даст вам предысторию на консервированное молоко.

Поскольку ингредиенты просты и рецепт настолько прост в приготовлении, что он занимает около 10 минут, может вас удивить, что это может быть такой вкусный способ одеть салат.

Мой Ома также передал мне рецепт для Flädlesuppe или бульона с блинами. Ома моего друга дал мне этот рецепт для Schokostückle Kuchen или пирога с шоколадными кусочками.

Эти рецепты относятся к категории немецких продуктов питания. Комфортные продукты - это те, которые не всегда модные, но вы должны признать, что это те, которые вызывают глубокие сердечные воспоминания и продукты, к которым вы обращаетесь в холодную зимнюю ночь, когда вы прижаты к огню с нечетким домом тапочки на ногах.

Что вам понадобится

1 5 унций может испариться молоко
2 столовые ложки сахара (или эквивалентного подсластителя по выбору)
1/2 чайной ложки соли
1 / 4 чайной ложки перца
2 столовые ложки белого бальзамического уксуса (или белого винного уксуса)
Дополнительно: от 1 до 2 столовых ложек фарш лука

Как сделать это

Влить 5-унцию банки из испарившегося молока в маленькую миску. Добавьте 2 столовые ложки сахара или заменителя сахара по вашему выбору, соль 1/2 чайной ложки и 1/4 чайной ложки свежего молотого перца и перемешать до тех пор, пока сахар не растворится.
Перемешать в бело-бальзамическом уксусе или уксусе с белым вином и от 1 до 2 столовых ложек из лука, если использовать. Холод. Когда будете готовы служить, бросьте повязку с разорванной смешанной зеленью салата.

Подробнее о салатах и листьях салата:

Рецепт салата из немецкого йогуртового салата
Рецепт салата из немецкого крема
Рецепт салата с немецким сметановым салатом
Все о полевых зеленых на немецком языке Кулинария
Путеводитель по покупке Салат-латук
Как сохранить салат, чтобы сохранить его хрустящий
Руководство по приготовлению салата Perfect Tossed

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!