Немецкий яблочный пирог с цельной пшеницей и агаровым сиропом

Яблоки - популярный фруктовый десерт в немецкой кулинарии. От тортов до пирогов до любимого штруделя, они изобилуют кулинарным репертуаром. Этот рецепт яблочного пирога - хороший способ смешать здоровую пищу с приятной едой. Используя муку из цельной пшеничной муки, яблоки и сироп из агавы, этот торт влажный, но не слишком плотный, и он тоже довольно. Подавайте немецкий яблочный пирог со взбитыми сливками или мороженым для настоящего удовольствия.

Примечание: Вы можете варьировать ароматы и сухофрукты в соответствии с рецептом этого яблочного пирога.

Что вам понадобится

• 1 фунт / 454 грамм яблок (Braeburn, Roma или Granny Smith, от 4 до 6 больших яблок)
• 1/2 лимона (сочная и факультативная цедра)
• 6 столовые ложки / 75 г масла (комнатная температура)
• 1/4 чашки / 85 г сиропа агавы
• 1 большое яйцо (комнатная температура)
• 1 чайная ложка ванили
• 2 чашки / 260 г цельной пшеницы печенье
• 1 чайная ложка выпечки
• 1/2 чайной ложки выпечки соды
• 1/2 чайной ложки корицы (или 1 чайной ложки лимонной цедры)
• 1 стакан / 245 г йогурта
• 2 столовые ложки изюма >

Как сделать это

Пил, ядро ​​и четверть яблок, затем разрезайте продольно в формы полумесяца. Посыпать лимонным соком. Отложите.

1. Сделайте тесто для теста, согревая 6 столовых ложек (75 грамм) размягченного масла с сиропом агавы 1/4 чашки (85 грамм) до легкой и пушистой. Ударьте в 1 яйцо, 1 чайную ложку ванили и лимонную цедру, если используете.
2. В отдельной миске взбейте вместе 2 стакана цельнозерновой печенья, 1 чайную ложку выпечки, 1/2 чайной ложки выпечки соды и 1/2 чайной ложки корицы ИЛИ 1 чайную ложку лимонной цедры. Вы также можете использовать пряник яблочного пирога или другую смесь специй.

Смешайте половину мучной смеси с кремовой смесью до получения однородной массы.

1. Бит 1/2 чашки йогурта в тесто. Повторите со второй половиной смеси муки и завершите оставшимся 1/2 чашки йогурта.
2. Слейте лимонный сок из яблок и протрите их сухим. Сложите половину ломтиков яблока и все изюминки.
3. Слейте тесто в масляную и размазанную муку весом 9 дюймов (23 см). Вы также можете попробовать 9-дюймовую, глубокую тарелку для пирога с блюдами.
4. Положите оставшуюся часть ломтиков яблока поверх торта в виде розетки. Проще всего начинать сначала с середины.
5. Полейте крем сверху яблок и запекайте при температуре 350 ° F (176 ° C) в течение 45-55 минут.
6. Пусть охлаждают и подают со взбитыми сливками. Вы также можете гладить верхнюю часть пирога с помощью какого-нибудь теплого абрикосового джема, который не позволит высушить фрукты.
7. Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!