Измельченный кокосовый хрустящий рецепт конфеты

Кокосовый хрупкий - это богатый, вкусный хрупкий рецепт с множеством ароматов из измельченного кокоса. Если вы считали, что в брикетах нужно включать арахис или другие орехи, вы должны попробовать эту вариацию кокоса. Это замечательно окунутое в шоколад, съеденное равнину или измельченное и используемое на вершине пирога кокосового крема или других десертов.

Что вам понадобится

• 1/2 стакана воды
• 1/2 чашки свежего кукурузного сиропа
• 1 стакан сахара
• 1 чайная ложка несоленого масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 1. 5 чашек измельченного несладкого кокоса
• 1 чайная ложка экстракта ванили
• 1/2 чайной ложки выпечки соды

Как сделать это

1. Подготовьте противень с помощью алюминиевой фольги и распылите фольгу с антипригарной варкой. Отложите это сейчас.
2. В средней кастрюле объедините воду, кукурузный сироп, сахар, масло и соль на среднем огне. Перемешать до тех пор, пока сахар и масло не растворятся, а затем вставьте термометр для конфет.
3. Приготовьте конфету без помешивания, пока она не достигнет 240 F (115 C) на термометре. Однажды при 240 F добавьте неподслащенный кокос и помешивайте его в конфеты.

1. После добавления кокоса вам нужно быть очень бдительными и часто перемешать конфеты, чтобы они не горели. Толщина будет более толстая и труднее перемешать и может сжиматься вокруг термометра. Кокосовый орех начнет темнеть, и все конфеты станут более желтыми и будут иметь запах аромата, но с частым перемешиванием он не должен очерняться или гореть.
2. Приготовьте конфету, пока она не прочитает 290 F (143 C) на термометре.
3. После 290 F немедленно удалите кастрюлю с огня и перемешайте в ванильном экстракте и пищевой соде. Когда добавляется пищевая сода, конфеты начнут ослабевать и вспениваться.
4. Налейте конфету на лист для выпечки с фольгой и используйте смещенный шпатель, чтобы разложить его на очень тонкий слой. Эта конфета лучше, чем она тоньше, поэтому постарайтесь сделать ее как можно более тонкой.
5. После того, как он начал устанавливать, но все еще гибкий, аккуратно используйте ваши руки, чтобы потянуть его тоньше, так как вы растянете арахис хрупкой.
6. Позвольте кокосовому ореху хрупкой полностью остыть. Когда-то круто, сломайте его на мелкие куски. Если вы хотите, вы можете мазать шоколад на хрупкой, прежде чем ломать его, или окунуть отдельные кусочки в шоколад.

Хлопковая кокосовая смола может храниться в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение двух недель.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!